Un estudio detallado demuestra que los argumentos de la industria no se sostienen, según Bloomberg. El presidente estadounidense Barack Obama propone subir el salario mínimo federal hasta los 10,10 dólares por hora, lo que, en definitiva, aumentará los gastos de los restaurantes, pero no está claro en qué grado. En una entrevista que el director ejecutivo de McDonald's, Don Thompson, concedió a Bloomberg TV en junio de 2013, aseguró que la compañía siempre pagaba salarios superiores a los mínimos federales, a pesar de que la realidad es otra
Comentarios
Podría pero no quiere.
#2 Exacto.
Pero eso está claro y en la mayoría de negocios os digan lo que os digan. Otra cosa es que el dueño del local quiera vivir como Dios a costa de la pobreza de sus empleados. Sin ir más lejos recuerdo estudiando hostelería que el proyecto fin de curso era crear un restaurante (sobre el papel) y había que hacer cálculos de todo. Recuerdo que con una estimación del 50 % de comensales , siendo un restaurante normalito, las cuentas me decían que podía pagar 4000 €uros al mes a cada camarero y cocinero y yo como dueño seguía siendo jodidamente rico, y éso contando con los gastos de alquiler etc etc etc.
Lo que pasa en este mundo y sobre todo en este pais es que los dueños de los negocios quieren ganar pastizales impresionantes y si para éso tiene que pagar 800€ al mes a sus empleados, no es algo que les quitará el sueño.
Ojo, no digo que a todos los locales les vaya así... obviamente los habrá que no, negocios familiares y tal... pero si hablamos de una franquicia medianamente conocida y un local que se mantenga sin llegar a hablar de "a duras penas", ésto es lo que hay.
Si McDonalds se lo puede permitir, seguro que hay muchos locales que no. El SMI es un error, os pongáis como os pongáis.
#1 ¿A qué esperas? Monta un restaurante, fórrate y saca a unos cuantos del paro... En fin, cada uno en su mundo de yupi particular.
#3 Móntalo tu que igual no solo sobre el papel, sino en la realidad, tienes dinero para alquilar un local decente, para toda la maquinaria, mobiliario y liquidez para empezar a ir pagando personal.
Lo que me jode es las empresas para las que montar un nuevo local es un gasto equivalente al que para ti supone comprar un chicle y se niegan a pagar sueldos dignos.
#6 Si tienes un plan para montar un negocio capaz de generar más de 4000€ por empleado no tienes mas que chasquear los dedos y te van a prestar todo lo que quieras. Además, si tan seguro estás, hipoteca la casa, o pídele a un familiar que hipoteque la suya a cambio de un trabajo cojonudamente remunerado.
Para montar una empresa el capital es lo de menos. Si tienes los conocimientos y la idea necesaria puedes sacarlo hasta de debajo de las piedras. Pero la realidad es que la mayoría de los negocios quiebran, porque la realidad no son los mundos de yupi, y si vas a pedirle dinero al banco para que te financie tu genial y lucrativo negocio, tras secarse los lagrimones de risa, te van a mandar a pastar.
Al final, lo que pasa es que vas feliz a montar tu glorioso restaurante y no aparece nadie por ahí, y tienes que promocionarlo, aguantar años de pérdidas, amortizar el local, pagar impuestos, lidiar con hacienda, pagar licencias, etc. Y mucha gente, muchos propietarios de restaurantes, han hecho todo eso, han montado el restaurante con sus ahorros duramente ganados, quizás arriesgando e hipotecando su casa y su coche, han metido horas a saco, y cuando están teniendo unos beneficios modestos tienen que aguantar que aparezca un imbécil que no tiene ni idea de nada a hacer números con una calculadora para decirles que tienen que pagar 4000€ al mes a los trabajadores porque se están forrando a su costa y porque montar un restaurante es fácil y sencillo y huele a rosas.
#7 Pero vamos a ver... ¿hiciste tu el trabajo fin de curso con toda la contabilidad? Creía haberlo hecho yo....
Mira paso.
#8 Sí, y es que nunca se ha visto un proyecto que se ve muy bien en la contabilidad y tremendamente mal cuando intentas llevarlo a la realidad.
En fin, que como ya te dijeron, si todo es rositas para el empresario, entonces hipoteca o pide un aval, y a forrarse y seguir pagando bien a los empleados. Con lo que ganes puedes abrir otro restaurante, y luego otro... y así hasta que tu solito logres resolver el desempleo de España y del mundo. Ve a poner en práctica tus conocimientos y nos cuentas como te fue, porque de tu proyecto de fin de curso al mundo real hay un año luz de distancia.
Y para eso han hecho un estudio?
Vamos a ver, panda de atunes, claro que muchas empresas pueden pagar más de lo que pagan, esas son las que van bien, pero eso no significa que no haya otras muchas que vayan justas, y que no haya otro montón que ha cerrado por no poder pagar. Subir el SMI implica aumentar la cantidad de empresas quebradas, la cantidad de empresas justas, y reducir la cantidad de empresas que van bien. ¿Y el beneficio? Más paro y trabajadores con más sueldo pero muchas más cargas familiares. Además, sí, más sueldo, pero menos productos que comprar. Es decir, aumenta el paro y a pesar de ello SUBEN LOS PRECIOS. ¿Os suena? Es un desastre lo miréis por donde lo miréis. Y sólo tenéis que mirar a Venezuela, o a cualquiera de los países que se dedican a hacer la estupidez de poner un precio arbitrario a las cosas.
El salario mínimo o es irrelevante o genera desempleo.