El otro día un proveedor chino me dice chateando por skype que le encanta la cultura y cocina española… (que yo sepa nunca ha estado en España) me pregunta que cual es el plato típico… - Probably paella - respondo. Paso seguido me pide que le de la receta,.. busco online, y acabo encontrando esto en inglés (la receta esta bien). Hoy me lo vuelo a encontrar chateando y me dice que durante el fin de semana cocino paella para la familia y me envia una foto por skype... mientras se transfiere el fichero va aumentando mi acojonamiento... y TACHAN!
#7:
Un chino haciendo una paella y se le olvida poner arroz!!!!
#11:
La foto es de antes o de despues de vomitarla?
#51:
Paella para guiris:
Ingredientes: una lata de mejillones, un bote de ketchup, varias conchas vacías de mejillones, arroz.
Se fríe el ketchup, se añaden los mejillones y un kilo de arroz hervido. Se mezcla bien. Se adorna con las conchas vacías.
PS: perdón a todos los lectores argentinos. Concha= cáscara del mejillón
#31:
¿la paella no es así? entonces...¿qué coño llevo cocinando estos últimos años para toda mi familia?, ahora me explico por qué mis hermanos me han dejado de hablar.
#6:
...cuanto peor la hagan más turistas vendrán a probar la buena¡¡
¿la paella no es así? entonces...¿qué coño llevo cocinando estos últimos años para toda mi familia?, ahora me explico por qué mis hermanos me han dejado de hablar.
Paella para guiris:
Ingredientes: una lata de mejillones, un bote de ketchup, varias conchas vacías de mejillones, arroz.
Se fríe el ketchup, se añaden los mejillones y un kilo de arroz hervido. Se mezcla bien. Se adorna con las conchas vacías.
PS: perdón a todos los lectores argentinos. Concha= cáscara del mejillón
#21 No te creas... que paella, lo que se dice paella...tienes de verduras, de carne, de marisco... según la zona se hecha primero el arroz y luego el agua, o viceversa ... en otras se le pone tomate, en otras azafrán , se termina al horno ...etc... vamos... que ponerle caracoles no me parece tan curioso como la pinta de No_paella que tiene la del chino
Va ser el único chino que no sepa hacer arroz.
Y no veas la receta que tuvo que recibir, porque para hacer eso tendría que ser como las instrucciones que a veces recibimos de ellos de algunos electrodomésticos
Ponga el enchufe del auricular en el enchufe del auricular.
El reproductor apoya archivos líricos con * sufijo .LRC y los exhibe síncrononamente.
Si el archivo lírico emparejó, el lírico será exhibida automáticamente en modo de música.
Apoyado por Windows 98 (conductores necesitados), Windows 2K o arriba (no necesita conductores)…
Sostener: los acontecimientos ocurren en tal frecuencia entonces que la tecla es sostenida por ejemplo delantero y reverso rápido.
Usted puede elegir diversa velocidad del juego y no afectarla para sonar.
El software de actualizar se puede descargar de la función del reproductor que realza del Web site.
A ver, la receta se la paso a un proveedor chino, los chinos son bastante buenos copiando cosas, así que creo que la receta que le paso el menda tiene truco para para evitar la competencia. Pare empezar no incluye imágenes.
#53 He de confesarte que fue mi socio quien me enseñó ha hacer la paella valenciana con leña. Y le salen.... espectaculares. Por eso en el norte cuando le pusieron chorizo y aceitunas se quedó sin palabras.
Los hombres en la cocina tenéis mucha paciencia, y sólo estáis haciendo lo que tenéis entre manos. El secreto de la paella es éste. Sólo has de preocuparte por ella. No te puedes ir por ahí a tender, limpiar los baños, regar las plantas, limpiar los cristales, hacer la cama.... Si no, se quema. O se pasa el arroz. Hay que estar pendiente de ella constantemente. Por eso en casa siempre la hace mi socio.
#34 yo también le pongo caracoles del super. Ultimamente no llueve mucho así que.... pero después de ver ésto que alguien se queje de mis paellas. Pienso poner ésta foto al lado en la mesa, y que alguien se atreva a decir nada..... y por cierto, mi socio una vez el en norte, le invitaron a comer paella y le pusieron CHORIZO Y ACEITUNAS.
#25 Ya venden, en los hipermercados, caracoles limpios listos para cocinar en un momento. Yo soy de ALicante y la verdad pensaba que era más concido eso de los caracoles en paella porque por aqui se usan mucho.
Me imagino a los chinos todo felices comiendo la "paella" y al chino principal lleno de orgullo y satisfación debido a las congratulaciones de los familiares.
Si leeis la receta, el arroz es lo único de lo que no recomiendan cantidades en la lista de ingredientes, sumad eso y que no tenía foto de referencia... y tachán, la ensalada valenciada ha nacido... Cómo decirle al pobre hombre, todo orgulloso de su resultado, que algo va un poquito mal...
#43 Yo nunca me he aventurado a hacer una paella, que las haga mi madre que le salen mucho mejor, pero lo de enseñar esta imagen es una buena idea pra cuando lo haga...
Por cierto, probar una paella hecha a la leña y veréis la gran diferencia de sabor que le da...
Hay personas que diferencian incluso con que tipo de leña se ha hecho la paella. De hecho, hay maderas mejores que otras (por la combustión). En casa siempre la hacemos con madera de naranjo.
El secreto de las mejores paellas es el sofrito (como de la mayoría de platos está claro), hay que dejar sofreir muy bien la carne, con las verduras y el tomate (por supuesto, primero la carne que cuesta más).
Lo que es deprimente es ir de turista a cualquier sitio y ver Paellas con todos los ingredientes posibles, desde salchichas de Frankfurt, pasando por Calamares (sólo calamares)y combinaciones imposibles... lo peor es QUE A ESO LO LLAMEN PAELLA. No sería mejor poner "Arroz con..."
(En San Sebastián a mi madre le pusieron arroz blanco con un trozo de pimiento rojo por encima... la culpa fué de ella está claro, ¿A quién cojones se le ocurre pedir paella en San Sebastián?
#18: Una paella no se puede hacer a la brasa. Hacer algo a la brasa consiste en esperar a que el fuego se apague y cocinar sobre las brasas que quedan. La paella se hace con el fuego vivo. Es que yo tambien soy de pueblo. Y hablando de pueblo y de paellas, en el mío, el día de la fiesta mayor la paella debe llevar caracoles.
#21, tradicionalmente en Valencia si se le han puesto caracoles, aunque hoy en dia menos porque es muy laborioso recogerlos y limpiarlos (Tienes que tenerlos una semana comiendo pan para que se queden limpios. Lo que seguro que no se hace es ponerlos al sofreir el tomate y la ¿¿¿Cebolla???. Se ponen al final, con el caldo, para que queden mas o menos enteros
Comentarios
Un chino haciendo una paella y se le olvida poner arroz!!!!
La foto es de antes o de despues de vomitarla?
#1 Por que serán pa' ellas
...cuanto peor la hagan más turistas vendrán a probar la buena¡¡
#3 Patapatán... ¡chassss!
q coño es eso!? y porque le llaman paella!?
¿la paella no es así? entonces...¿qué coño llevo cocinando estos últimos años para toda mi familia?, ahora me explico por qué mis hermanos me han dejado de hablar.
Paella para guiris:
Ingredientes: una lata de mejillones, un bote de ketchup, varias conchas vacías de mejillones, arroz.
Se fríe el ketchup, se añaden los mejillones y un kilo de arroz hervido. Se mezcla bien. Se adorna con las conchas vacías.
PS: perdón a todos los lectores argentinos. Concha= cáscara del mejillón
#21 No te creas... que paella, lo que se dice paella...tienes de verduras, de carne, de marisco... según la zona se hecha primero el arroz y luego el agua, o viceversa ... en otras se le pone tomate, en otras azafrán , se termina al horno ...etc... vamos... que ponerle caracoles no me parece tan curioso como la pinta de No_paella que tiene la del chino
Saludos
Va ser el único chino que no sepa hacer arroz.
Y no veas la receta que tuvo que recibir, porque para hacer eso tendría que ser como las instrucciones que a veces recibimos de ellos de algunos electrodomésticos
Ponga el enchufe del auricular en el enchufe del auricular.
El reproductor apoya archivos líricos con * sufijo .LRC y los exhibe síncrononamente.
Si el archivo lírico emparejó, el lírico será exhibida automáticamente en modo de música.
Apoyado por Windows 98 (conductores necesitados), Windows 2K o arriba (no necesita conductores)…
Sostener: los acontecimientos ocurren en tal frecuencia entonces que la tecla es sostenida por ejemplo delantero y reverso rápido.
Usted puede elegir diversa velocidad del juego y no afectarla para sonar.
El software de actualizar se puede descargar de la función del reproductor que realza del Web site.
Pues debió se sonarle las instrucciones a chino
#14 No por no ser una paella estandar que cumpla la normativa ISO tiene que estar malo. Yo le veo buena pinta.
Tiene una pinta estupenda.. para tirarla a la basura
Buenísimo!xD Me esperaba cualquier cosa menos que se le hubiera olvidado ponerle el arroz.
Menos mal que no le dijo cómo se hacen los callos a la madrileña, o manda una foto de un perol lleno de pies
Mira que lo tenía fácil para las indicaciones:
http://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Paella
http://es.wikipedia.org/wiki/Paella
http://en.wikipedia.org/wiki/Paella
http://es.wikibooks.org/wiki/Artes_culinarias/Recetas/Paella_tradicional
Y eso en 2 minutos de búsqueda.
Tiene arroz so cegatos (aunque muy poco y de la variante alargada)
En mallorca es muy normal ver caracoles en la paella... no sé de que os extrañais se usan en muchos tipos de arroz.
#18 "24 snails, cleaned" La primera vez en mi vida que leo que a la paella se le echan ... ¿caracoles?
A ver, la receta se la paso a un proveedor chino, los chinos son bastante buenos copiando cosas, así que creo que la receta que le paso el menda tiene truco para para evitar la competencia. Pare empezar no incluye imágenes.
#53 He de confesarte que fue mi socio quien me enseñó ha hacer la paella valenciana con leña. Y le salen.... espectaculares. Por eso en el norte cuando le pusieron chorizo y aceitunas se quedó sin palabras.
Los hombres en la cocina tenéis mucha paciencia, y sólo estáis haciendo lo que tenéis entre manos. El secreto de la paella es éste. Sólo has de preocuparte por ella. No te puedes ir por ahí a tender, limpiar los baños, regar las plantas, limpiar los cristales, hacer la cama.... Si no, se quema. O se pasa el arroz. Hay que estar pendiente de ella constantemente. Por eso en casa siempre la hace mi socio.
Si llega a explicarle lo que es una olla podrida la lía
#34 yo también le pongo caracoles del super. Ultimamente no llueve mucho así que.... pero después de ver ésto que alguien se queje de mis paellas. Pienso poner ésta foto al lado en la mesa, y que alguien se atreva a decir nada..... y por cierto, mi socio una vez el en norte, le invitaron a comer paella y le pusieron CHORIZO Y ACEITUNAS.
#25 Ya venden, en los hipermercados, caracoles limpios listos para cocinar en un momento. Yo soy de ALicante y la verdad pensaba que era más concido eso de los caracoles en paella porque por aqui se usan mucho.
La próxima vez mándale un link en el que junto a la receta se vea una foto de una verdadera paella...XD
#18, te has lucido
http://www.lapaella.net/paella-valenciana/receta-paella-valenciana1.aspx
Me imagino a los chinos todo felices comiendo la "paella" y al chino principal lleno de orgullo y satisfación debido a las congratulaciones de los familiares.
Pus pa ella, literalmente. La pinta es nefasta la verdad.
mmmm, que lica paela!!
Si leeis la receta, el arroz es lo único de lo que no recomiendan cantidades en la lista de ingredientes, sumad eso y que no tenía foto de referencia... y tachán, la ensalada valenciada ha nacido... Cómo decirle al pobre hombre, todo orgulloso de su resultado, que algo va un poquito mal...
Hay que joderse... China es pais del arroz naciente y que no le hallan echado un misero grano!!
Realmente, la receta en inglés no tiene desperdicio... Anda que hacer una paella a la brasa!
#43 Yo nunca me he aventurado a hacer una paella, que las haga mi madre que le salen mucho mejor, pero lo de enseñar esta imagen es una buena idea pra cuando lo haga...
Por cierto, probar una paella hecha a la leña y veréis la gran diferencia de sabor que le da...
Comida fusion: 因為 (paella en chino)
#18 yo SIEMPRE hago la paella en "la brasa" o a fuego de leña. Es lo que tiene vivir en el campo.
Hay personas que diferencian incluso con que tipo de leña se ha hecho la paella. De hecho, hay maderas mejores que otras (por la combustión). En casa siempre la hacemos con madera de naranjo.
El secreto de las mejores paellas es el sofrito (como de la mayoría de platos está claro), hay que dejar sofreir muy bien la carne, con las verduras y el tomate (por supuesto, primero la carne que cuesta más).
Lo que es deprimente es ir de turista a cualquier sitio y ver Paellas con todos los ingredientes posibles, desde salchichas de Frankfurt, pasando por Calamares (sólo calamares)y combinaciones imposibles... lo peor es QUE A ESO LO LLAMEN PAELLA. No sería mejor poner "Arroz con..."
(En San Sebastián a mi madre le pusieron arroz blanco con un trozo de pimiento rojo por encima... la culpa fué de ella está claro, ¿A quién cojones se le ocurre pedir paella en San Sebastián?
#18: Una paella no se puede hacer a la brasa. Hacer algo a la brasa consiste en esperar a que el fuego se apague y cocinar sobre las brasas que quedan. La paella se hace con el fuego vivo. Es que yo tambien soy de pueblo. Y hablando de pueblo y de paellas, en el mío, el día de la fiesta mayor la paella debe llevar caracoles.
maiz??pero ademas tiene un par de mazorcas enteras
#21 la paella de montaña lleva caracoles.
No se parece en nada
#26 de donde eres?
#25 excusas para no trabajar en la cocina, quizás porque el ladrillo da mucho más en Valencia
Seria que la receta no la entendio y dijo : pues hare una paella como me salga de los c*j*nes (con maiz y todo )
yo creo que se le olvidó decirle que echara el arroz, lo mismo cambiaba algo la pinta que tiene, parece una ensalada china...
No le enviarían mal receta y lo que hizo fue un pisto, sin calabacín, que se las trae
#26 ¿Salchichas de sobre?
Arroz tiene, pero debajo e todas las verduras. Se ven pequeños islotes de arroz salir del caldo.
Yo creo que ésta es una noticia sintética.
Vergonzoso... o mejor dicho... ¡divertido!.
A prepararse que dentro de poco la empiezan a importar.
En mi tierra se hace una variedad de paella que lleva salchichas de sobre, así que lo de los caracoles tampoco me sorprende demasiado .
#21, tradicionalmente en Valencia si se le han puesto caracoles, aunque hoy en dia menos porque es muy laborioso recogerlos y limpiarlos (Tienes que tenerlos una semana comiendo pan para que se queden limpios. Lo que seguro que no se hace es ponerlos al sofreir el tomate y la ¿¿¿Cebolla???. Se ponen al final, con el caldo, para que queden mas o menos enteros
ni idea de hacer paella
y eso q son expertos en arroz
Si ver la paella a la china asusta, no os digo nada de la democracia a la china
no veo los trozos de gato por ningún lado... que raro que aquí los pongan en todos los restaurantes y allí no los coman :?