Pastores, tratados como ganado

Solos y a miles de kilómetros de su tierra, muchos inmigrantes latinoamericanos recorren algunos de los campos más desolados y fríos del oeste estadounidense, atendiendo rebaños de ovejas por apenas 600 dólares al mes y sin días de descanso. “Aceptamos el trabajo porque las cosas están peor todavía en nuestros países”, confiesa Pepe Cruz, un peruano de 40 años. Cruz es uno de cientos de inmigrantes de Sudamérica, México y Nepal que cuidan ovejas en estados como Wyoming, Colorado, Utah y California, en condiciones brutales...