Los precios de la carne alcanzan cifras históricas en los supermercados estadounidenses, pero la realidad en los campos es radicalmente distinta. Mientras los consumidores pagan más por el bistec y la carne picada, miles de ganaderos afrontan pérdidas millonarias, venden rebaños a toda prisa y contemplan el cierre de granjas familiares. El precio de la carne en el supermercado ha subido, llegando a un aumento del 70 % en apenas cuatro meses.Las autoridades antimonopolio han comenzado a investigar.
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