Hace 13 años | Por amromero a loquemola.blogspot.com
Publicado hace 13 años por amromero a loquemola.blogspot.com

Cuando Ferran Adrià deconstruye la aceituna, esferificaciones mediante, vosotros hacéis así con la cabeza como que lo entendéis, pero, como sois unos berzas, hay que explicaros en qué consiste todo: deconstruir significa quitarle las capas a la cebolla, pasar del artefacto a la molécula, llegando hasta el quark; alcanzar a comprender el fenómeno de una manera tan íntima que uno se encuentre en condiciones de volver a juntar el rompecabezas si lo considera oportuno.

Comentarios

amromero

Aclaro: he puesto lo [Humor] en el título porque el original es muy corto para el meneo. Las etiquetas son las que ha puesto el autor en su entrada, me parecieron apropiadas.

Spain_is_different

#1 El que no se clara es el autor con la B y la V del chiste que por cierto es viejo y malísimo,que pena.