Cuenta Sheldon Lee Glashow en su última conferencia en Pamplona (http://www.navarrainnova.com/es/actualidad/agenda-de-la-innovacion/2008/10/28/11528.php) que los descubrimientos se dividen en kantianos y serendipias. Y aunque "en los laboratorios las propiedades de cualquier cosa son olor y color, y nunca sabor", el descubrimiento de las sustancias de sabores dulces parece estar curiosamente relacionadas con las casualidades. Es, según Armentia, "la desordenada historia de los químicos que se chupaban el dedo y descubrieron que estaba dulce".
No pasa nada por chupar, el problema esta si lo tragas, a menos que la substancia sea corrosiva o irritante ¿sino porque se sabe que la mayoría de las plantas venenosas tienen un sabor amargo?
Comentarios
#3 pura selección natural, a los animales a los que les gustaban las plantas venenosas no solían tenían descendencia.
No pasa nada por chupar, el problema esta si lo tragas, a menos que la substancia sea corrosiva o irritante ¿sino porque se sabe que la mayoría de las plantas venenosas tienen un sabor amargo?
No ocurre lo mismo con la P&!" que enseguida se sabe si es dulzona o no
Si ya lo decia Torrente