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El Escolar o Pez Mantequilla es un pescado muy usado en los restaurantes de comida asiática pero esconde un gran problema. Contiene un aceite que no es digerible por los humanos causando síntomas como náuseas, vómitos, diarrea, calambres abdominales y / o el dolor de cabeza.
El Escolar o Pez Mantequilla es un pescado muy usado en los restaurantes de comida asiática pero esconde un gran problema. Contiene un aceite que no es digerible por los humanos causando síntomas como náuseas, vómitos, diarrea, calambres abdominales y / o el dolor de cabeza.