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Una científica pone nombre al producto de supermercado que se relaciona con al cáncer
La especialista ha aclarado que no hay ningún alimento que provoque cáncer, pero sí estados inflamatorios.
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Un cuarto del aceite de oliva es ácido palmitico.
Luego ya los procesados pueden dar ácidos cis o trans.
www.eresloquecomes.es/tablas-de-alimentos/lista-de-alimentos-con-acido
Tocino y manteca de cerdo P. Ej Y va on y relacionados.
Los aceites de plantas son una mezcla variable de ácidos grasos como palmitico/oleico/esteárico/etc.
Hoy en día se procesan, separan y usan en las proporciones deseadas también.