Si algún día tenéis la oportunidad de probar un buen Dim Sum, os lo recomiendo. El Dim Sum, que significa en chino pequeña porción de comida, es el equivalente a nuestras tapas y están simplemente deliciosas. Y con esta inspiración oriental he decidido preparar estas empanadillas caseras rellenas de Ternera Asturiana y verduras que os recordará mucho al Dim Sum en sabor, pero con una elaboración mucho más sencilla para hacer en casa.