500gr de garbanzos
2 cucharadas de pasta de sésamo
El zumo de medio limón o de 1 lima.
2 dientes de ajo
1 cucharadita de comino
2 cucharadas de yogur
1 rama de cilantro
1 chorro generoso de aceite de oliva virgen extra
Lo trituras todo bien, hasta que quede fino. Abres el cubo de la basura, lo tiras y te haces un buen chuletón a la plancha vuelta y vuelta
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Mi receta:
500gr de garbanzos
2 cucharadas de pasta de sésamo
El zumo de medio limón o de 1 lima.
2 dientes de ajo
1 cucharadita de comino
2 cucharadas de yogur
1 rama de cilantro
1 chorro generoso de aceite de oliva virgen extra
Lo trituras todo bien, hasta que quede fino. Abres el cubo de la basura, lo tiras y te haces un buen chuletón a la plancha vuelta y vuelta
#1
La mia:
1 Papelillo.
1 Cogollo Maria.
1 Mechero.
Lias la maría y luego lo enciendes, ya tienes humus!
Francamente hacer pesto con garbanzos y sin piñones me parece un error garrafal