La noticia más importante del año ya está aquí: unos investigadores de la Universidad de Valladolid están a punto de crear la primera cerveza sin alcohol que ojo, ojito, sabe igual que la que tiene alcohol. Uno de los sueños del hombre, al fin realizado.
El cuerpo de la noticia contradice a la propia noticia: "La mayoría de los catadores prefirió la cerveza sin alcohol enriquecida con aromas frente a la original. Este porcentaje fue del 80% en el caso de las 0,0 y del 90% cuando se trataba de sin. Sorprendente. No obstante, los investigadores advierten de que aún quedan muhos aromas y matices por captar para hacer que una sin sea tan satisfactoria como una cerveza que sí lleva alcohol. "
Comentarios
No sé, no sé... cuando dicen que sabe igual que la normal, ¿no se referrirán a una cruzcampo normal? Porque eso sería hacer trampa.
El cuerpo de la noticia contradice a la propia noticia: "La mayoría de los catadores prefirió la cerveza sin alcohol enriquecida con aromas frente a la original. Este porcentaje fue del 80% en el caso de las 0,0 y del 90% cuando se trataba de sin. Sorprendente. No obstante, los investigadores advierten de que aún quedan muhos aromas y matices por captar para hacer que una sin sea tan satisfactoria como una cerveza que sí lleva alcohol. "
Si no lleva alcohol no puede saber igual a la normal... NUNCA
El alcohol tiene sabor, calienta la garganta, se nota, si lo quitas lo quitas y punto.