Panzanella: ensalada toscana de pan

El secreto de una receta sencilla es emplear pocos productos pero de gran calidad. La panzanella es una ensalada de pan típica de la Toscana. El chef del restaurante Voronoi nos muestra cómo prepararla.

[#1 Mister_Lala]

Después de comértela, se llama panzallena.