Hace 7 años | Por --373686-- a blogs.20minutos.es
Publicado hace 7 años por --373686-- a blogs.20minutos.es

El vegetarianismo en sus diferentes vertientes es una clara tendencia al alza en España. Es una de las conclusiones del informe The Green Revolution, elaborado por la consultora Lantern y que hace una radiografía del consumidor español que ha decidido apostar por las dietas libres de carne, y también por el potencial económico de este mercado. Y es que, más allá de cuestiones de moda, sostenibilidad o salud, no hay que olvidar que se trata de un negocio que mueve -según estas mismas fuentes- 4.000 millones de dólares anuales, y que crece a un

Comentarios

delcarglo

#2 Déjales....el otro 92% que no lo somos...los comtemplaremos como comida en breve...

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#2 no puedes ser carnívora en silencio? Desgraciadamente, los pobres seres vivos que son torturados para darte el placer de comer no mueren en silencio.

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#20 echale la culpa al leon por comerse una gacela... clap

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#29 No sé a qué te refieres o qué símil me intentas clarificar. El León no tiene capacidad de raciocinio como tú y cómo yo.

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#31 Que el leon no tiene capacidad de raciocinio lo dices tu. Ademas, no tiene nada que ver la capacidad de raciocinio con la hipersensibilidad de los vegetarianos. ¿Acaso insinuas que los ovnivoros no somos racionales? a mi personalmente, me parece mucho mas irracional abandonar tu naturaleza por que crees que los animales "tienen sentimientos".
A favor del trato justo a todas las especies animales y vegetales, que a vosotros siempre se os olvidan las vegetales, por supuesto, cambiar tu naturaleza por la ultima moda del momento, yo no, y el leon tampoco.
Si esto va de, los animales sufren, leete los ultimos estudios sobre el sistema nervioso vegetal.
Si esto va de la "energia" de los seres vivos, paso de serguir con el tema.

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#35 ¿mi naturaleza? Mi naturaleza es cazar animales por el campo y no lo hago, dejo que otros hagan el trabajo sucio, lo cual, en mi opinión es una actitud muy cobarde. Los animales tienen sentimientos, que tú creas que no es irrelevante, porque es un hecho objetivo que sienten miedo, asco, tristeza, etc. ¿Quién se olvida de los vegetales? ¿Qué tiene que ver el asesinato de un ser vivo y sintiente con la ingesta de una planta, raíz o flor que no es sintiente? Esa comparación es absurda. ¿Qué hablas de energía? ¿Quién ha dicho nada de energía?

D

#40 ¿es cobarde no salir a cazar animales? toma ya! y eso lo dice un vegetariano, o eso creo. Mis aitites son de caserio y he estado en unas cuantas matanzas de cerdo, es duro, pero es ley de vida. La vida es dura, acostumbrate. Hablas de seres sintientes... un termino del siglo 18 para argumentar tu defensa, ¿las plantas no sienten el frio? ¿no mueren? ¿no sufren si los podas en exceso? ¿donde haces la criba? ¿en si te da penita? ¿si sus cachorros son monos no te los comes? Tienes un jaleo new age en tu cabeza que no sabes ni porque eres lo que eres...

D

#43 en que una planta no tiene sistema nervioso. Creo que eso se aprende en la ESO.

D

#48 Pues vuelve a la ESO porque lo tienen. No tienen cerebro pero tienen sistema nervioso, no te pierdas todavia...
"Heidi Appel y Rex Cocroft, investigadores de la Universidad de Missouri, han demostrado que las plantas son capaces de sentir cuando están siendo ingeridas o lastimadas de cualquier manera."
toma el enlace, http://munews.missouri.edu/news-releases/2014/0701-plants-respond-to-leaf-vibrations-caused-by-insects%E2%80%99-chewing-mu-study-finds/ aunque necesitas saber Ingles, pero con lo new age que eres seguro que te las apañas...

D

#56 bueno, suponiendo que sea así, ¿me reconoces entonces que un animal sufre? Y reconociéndolo, ¿sigues comiendo? Yo por lo menos trato de minimizar el daño que hago al planeta, que ya es algo. ¿Y tú?

D

#57 No has entendido nada ... el sufrimiento existe y siempre existira, el daño al planeta que estamos haciendo no tiene nada que ver con comer animales o no, si quieres te puedo enlazar como se destruyen ecosistemas para plantar soja o palma.
Preocupate del efecto invernadero, de las centrales nucleares como fukusima o de la desigualdad entre tus congeneres.
Los arboles no te dejan ver el bosque...

D

#59 el sufrimiento de animales inocentes no tiene por qué existir siempre. Yo lucho para que no mueran animales por el beneficio egoísta del ser humano. De lo otro también me preocupo, no sé por qué el veganismo tendría que ser excluyente, ¿porque tú no lo practicas?

D

#60 Porque creo en la cadena trófica. No hay vida sin muerte.
Además me parece que cada vegano/vegetariano hace su propia clasificación en base a sus creencias, sin ningún criterio especifico; ¿un insecto sufre? ¿Un pez? ¿Una planta? ¿Dónde pongo el límite? ¿Son "mejores personas" cuanto más criben?
Los ecosistemas funcionan porque son un conjunto, carnívoros, omnívoros y herbívoros viven en armonía. Todos son parte del mismo ecosistema, y se destruiría si quitases cualquiera de ellos.
Creo que las fábricas de animales son una aberración, al igual que las macro plantaciones de palma, soja o cualquier otro producto. Puede ser tan destructivo para el planeta el veganismo como el consumo abusivo de carnes.
La diferencia es que nunca, al menos yo, he visto/leído a ningún omnívoro jactarse de su superioridad moral por no destruir el ecosistema de los orangutanes, pero si veo a veganos mirar por encima del hombro a los demás, tratarlos como si fuesen neandertales, por comer carne. Y ahí es cuando ya no puedo más y salto.

frg

#9 Muchos no están bien informados. El vegano con el que convivo se alimenta básicamente de pasta, cous cous, arroz, botes de gabanzos, seudohamburguesas veganas, galletas y chocolate (parece que vivo en un piso de estudiantes, pero sin alcohol ni drogas). Si le cierran el "Veritas" o similar, dudo que logre alimentarse y no morir de inanición.

D

#13 Yo los veganos que conozco , nunca comen fruta.Eso sí bolleria vegana que no se la quiten.Lo único con lo que estoy de acuerdo es que se reduzca la ingesta de carne , y se aumente la de pescado por ejemplo.

A

12 comentarios y todos en contra de las dietas vegetarianas, y algunos de ellos ofensivos con los que lo son (hablo sin serlo).
Si no interesa el tema, no se menea. Punto. No hace falta hundir los comentarios mezclándolos con temas que no vienen a cuento.

Por otro lado #9, tienes razón en que hay que informarse un poco antes de quitar un grupo importante de la alimentación, pero las pruebas señalan que ese grupo que se intenta evitar no es indispensable. Y en la práctica no es demasiado difícil comer de forma equilibrada siendo vegetariano en varias de sus variantes. Hay que aumentar la proporción de legumbres y asegurarse de comer suficiente, poco más (asumiendo que ya comieras de todo y de forma más o menos equilibrada).

D

España cada vez más pobre. Casi el 8% de la población se ve obligada a consumiro sólo vegetales al no poderse permitir introducir carne en su dieta con la frecuencia adecuada.

dartacan25

#c-7" class="content-link" style="color: rgb(227, 86, 20)" data-toggle="popover" data-popover-type="comment" data-popover-url="/tooltip/comment/2734538/order/7">#7 En general la gente come demasiada carne. Y eso no es bueno ni para el que la consume ni para en medio ambiente. Comer carne todos los dias es una exageracion. Y no es necesario hacerse vegano ni vegetariano.
10# Yo podria decir que ser de izquierdas es una moda ahora. Quizas sensibilizarse con el medio ambiente sea una moda. O quizas sea evolucionar. Me alegro.
Aqui se critica mucho a Trump por no creer en el calentamiento global. Con lo que entiendo que la mayoria aqui si cree que el calentamiento global es debido a la accion humana. El ganado es una de la mayores fuentes de gases the efecto invernadero. Que os fastidia mas, Trump o que os quiten vuestro chuleton diario?
Es muy divertido y gracioso meterse con los vegetarianos y veganos... esta claro. (Eso ultimo no va para #7)

GatoMaula

#15 No, el problema no está en los excelentes chuletones de Casa Conchi en Rascafría, sino en la mierda de hamburguesas de las transnacionales de la restauracion como Burger King, no seas populachero.

dartacan25

#26 Me gustaría saber que porcentaje de la carne que comes viene de la Casa Conchi que cría 4 vacas. La mayoría de la carne que se come, hamburguesas y chuletones gourmet, vienen de la producción en masa. Además, tanto los chuletones como las hamburguesas salen del mismo animal, lo que no se puede vender como chuleton se tritura y se procesa para hamburguesas, salchichas, longanizas o lo que quieras.

D

Modas, modas everywhere!

Además, la señal de que son modas es que muchos de estos 'nuevos vegetarianos' lo ponen en su biografía en las redes sociales. Debe ser por la carencia de estudios.

D

#10 ¿Moda? Todo lo contrario, tradicionalmente se han comido muchísimos más vegetales que carne.

D

#10 moda? Se lleva practicando desde el albor del hombre. Es la moda más longeva de la Historia!! Sólo por eso ya debería de gozar de admiración, no crees?

D

#21 No , la moda más longeva , es el egocentrismo.Y uno de los ejemplos más vigentes hoy en día , es estar constantemente comparandonos con los demás , y diciendoles lo que tienen que hacer con sus vidas , por que según nosotros , lo están haciendo mal.

D

#25 Pues sí, totalmente de acuerdo. ¿Y qué intentas decirme? ¿Qué las personas veganas o vegetarianas son egocentristas? Creo que es totalmente al contrario puesto que anteponen su placer y beneficio personal a la vida de seres vivos.

D

#32 ¿Y tienen que estar constantemente diciéndonos al resto lo buena gente que son por no comer bichos?

D

#33 Claro, si yo u otra persona tenemos una ideología o sistema de creencias que consideramos bueno y éticamente aceptable, ¿por qué no íbamos a intentar propagarlo? ¿Es eso negativo? Lo hace todo el mundo, a mí constantemente, mi entorno carnívoro me está diciendo lo bueno y sano que es la carne y yo no los critico por el hecho de que me digan eso, sino por el hecho de comer carne. Qué tontería de argumento contra el veganismo/vegetarianismo.

D

#39 Es que sois cansinos !!!!

Os creéis superiores por comer diferente y tenéis que ir haciéndoos propaganda a todas horas del temita.

Luego os quejáis que os critiquen, pero simplemente por eso, por cansinos!!!!



P.D. Y te llamo cansino/a por el tostón que me das y la autoridad moral que te otorgas diciendo lo de "si yo u otra persona tenemos una ideología o sistema de creencias que consideramos bueno y éticamente aceptable, ¿por qué no íbamos a intentar propagarlo? " CANSINOS !!!!

D

#44 tranquilo amigo, no te sulfures. Es normal, yo también actuaba cómo tú antes de dejar de comer animales. Es difícil olvidar una costumbre que tenemos arraigada desde el nacimiento. Pero ánimo! Te sentirás mejor contigo mismo!

D

#49

D

#39 Con todo el amor del mundo , y la fraternidad de ser congenere tuyo , te diré que ninguna ideología o sistema de creencias es bueno , ni ético.Por que ambos són sistemas , y tratan de "ordenar" la realidad mediante axiomas virtuales.Simplemente darte cuenta de como reaccionamos a la violencia aunque sea "sutil" , y lo que hacen tus amigos carnívoros contigo es violencia , igual que la que ejercemos todos al intentar pasar por sistemas de creencias nuestras o ideologías , esto es el mal del hombre desde que es hombre.

D

#46 bueno, yo con mi veganismo militante no causo violencia a ningún ser vivo, ni humano ni animal. Sólo trato de convencer con un discurso particular, pero algunas personas se sienten atacadas, supongo que por vergüenza.

D

#52 ¿Ves? , ¿te das cuenta?.Suponiendo que a mi me da verguenza ser omnivoro , estás ejerciendo una violencia , sútil , pero violencia al fin y al cabo.La militancia en cualquier cosa , supone la separación , entre los que tienen razón , y los que no , entre los míos y los otros , entre buenos y malos , decir que eso no es violencia , es simplemente por desconocimiento.

D

#53 pues siguiendo ese razonamiento nunca se podría defender nada, así que, ¿para qué discutir o conversar? Qué tontería, la muerte de la dialéctica.

D

#54 pero si se podría dialogar.

D

#55 claro, eso hago, dialogar. Exponer mi postura en relación a la ingesta de carne, no sé dónde ves que uso violencia.

D

#32 No , insinuo que los veganos , si continuan egocentrados ( siempre dando lecciones a todo el mundo) , no les sirve de nada dejar de comer animales.Solo están creando otro habito que se convertirá en tradición , como el cerdo en el islam o la vaca en el hinduismo.Dejan de comer animales , pero a la vez muchos aleccionan y odian a los demás seres humanos , bajo mi punto de vista , no es ningún cambio de paradigma , solo se cambia sobre que se ejerce la violencia , de los animales a las personas.Es excatamente igual que el feminismo de tercera ola o el ateismo militante , no es más que un "yo tengo razón y tu estás equivocado" , "aparta de en medio" , "este es mi territorio".No es más que violencia vestida de "seda".

D

#45 eso dependerá de la manera de convencer, no de la materia a defender.

ﻞαʋιҽɾαẞ

Me alegro por ellos. Yo seguiré con mis filetitos.

obi_juan

Somos lo que comemos; Las vacas comen hierba = Las vacas son hierba = Un chuletón a la brasa es verdura. Todos somos vegetarianos.

GatoMaula

... estás haciendo algo inhumano como comer cadáveres...

Por favor...

D

#28 Sí, inhumano. ¿Algo que objetar?

GatoMaula

#38 Que no sea "modelno" comer carne no significa que no sea humano, ni que comer plantas sea "más" humano, cualquiera diría que la especie no lleva alimentándose de todo lo que puede desde hace cientos y cientos de generaciones, o acaso tampoco es humano protegerse del frío con pieles o lana , o es menos humano que vestirse con lino o algodón?

Cuando se cae en la exageración interesada de una manera tan burda y demagoga, todo lo que se diga después solo puede sonar a proselitismo sectario.

D

#42 me refiero a inhumano porque el comsumo de carne conlleva el sufrimiento y la muerte de otro ser vivo. Y participar de eso me parece inhumano. Tú podrás tener otra definición para inhumanidad, muy bien, totalmente respetable.

D

Come sano, cómete un vegano!

D

#8

¡qué asco! ¡a saber de qué mierdas se habrá alimentado!

D

#16 Tienes razón, tiene mejor sabor el pollo criado en libertad que ha comido lombrices e insectos que un vegano criado a base de tofu..

D

#17

¡mucho más sano!

k

Más jamón para los demás.

Robus

Comer verduras no está tan mal... siempre que sea como acompañamiento de comida de verdad.

D

Malditos comehierbas, asesinos de lechugas.

D

Por mi experiencia personal, cuando le dices a alguien qye eres vegetariana o vegana surge de repente un cambio muy perceptible en la gente: se sienten atacados, dolidos, ofendidos, cómo si los intentara convencer, cosa que no hago. En mi opinión creo que es una reacción natural del ser humano, el saber qué estás haciendo algo inhumano como comer cadáveres de seres sintientes y sensibles al amor y el cariño; y claro, es mejor ignorar esa idea atacando y aplastando al que la lleva a cabo. Muy triste, y demostración de que esa persona no es honesta consigo misma.

D

#23 "se sienten atacados, dolidos, ofendidos, cómo si los intentara convencer, cosa que no hago"

no se como puedes pensar algo asi, sobre todo si vas diciendoles

"estás haciendo algo inhumano como comer cadáveres de seres sintientes y sensibles al amor y el cariño"

ah, la proxima vez que vayas al zoo o la selva dale un abrazo a un tigre, a un leon o a un rinoceronte, seres sensibles al amor y el cariño donde los haya..

D

#34 Para nada, de mi comentario se deduce que no les digo nada, sólo que soy vegano, y ellos responden de esa manera.
No digas sandeces, el ser humano no se come a un león, tigre o rinoceronte, nos comemos a vacas, cerdos, gacelas y demás animales tranquilos y pacíficos debido a eso, que no se pueden defender.

D

Curiosamente, la mayoria de los veganos tienen gatos o perros, que son carnivoros

D

#30 Yo no tengo gatos, pero un perro no es carnívoro. Infórmate más.

Arlekino

Yo soy budista, en mi entorno el 90% son vegetarianos/veganos y sus ramificaciones, según ellos porque el budismo "lo pide" por ello me miran como un budista fraudulento. Y cuando les pregunto por qué el dalai Lama come carne se quedan como bloqueados sin saber que decir...

D

#27 pues no serás muy budista si incumples la Ahímsa. Yo fui budista en su momento (ahora soy un ateo convencido) y me la sudaba totalmente lo que dijera el Dalái, es un jodido señor feudal que no tiene nada que ver conmigo ni al que reconocía ninguna autoridad, así que si comía carne, pues muy bien por él, pero incumple la Ahímsa, al igual que yo la incumplía.