El sector de la hostelería en la provincia de Soria atraviesa una crisis por la falta de empleados, «desmotivados» por los salarios bajos y los horarios complicados que dificultan la posibilidad de conciliar para los trabajadores, por lo que la solución pasa por cambiar su forma de gestión de su personal, poniéndolo en el centro de sus negocios, porque aunque el cliente es lo más importante, «el empleado es clave».
#1:
Supongo que ante estas conclusiones la patronal tomará la decisión de encargar un nuevo estudio a una empresa distinta.
#3:
Y hacia falta un estudio para eso? Cualquiera podría haberlo dicho...de hecho, aquí en menéame muchos lo dijeron ya
#19:
#1 o proponer traer camareros de otros países, de los que aceptan sueldos bajos y no protestan, pero lo harán siempre con la pulsera de la banderita y diciendo lo que aman a España.
#18:
#1 Harán lo que hacen siempre, lloriquear al gobierno para que le traiga esclavos de fuera que pongan el culo.
Principio de oferta y demanda con el que se limpian el culo cuando les conviene los muy mierdas.
#4:
Los que han hecho ese estudio merecen el Pulitzer. Nadie podía imaginar algo así
#21:
En España sobran miles de bares y restaurantes: si no les da para pagar sueldos decentes y con horarios humanos que chapen.
Los que queden tendrán menos competencia y podrán subir precios.
#49 La gente de izquierda se cagará en su puta madre por promover el dumping laboral.
Los progres pedirán que les traigan inmigrantes africanos para "diversificar" la sociedad.
#1 o proponer traer camareros de otros países, de los que aceptan sueldos bajos y no protestan, pero lo harán siempre con la pulsera de la banderita y diciendo lo que aman a España.
#19 Ayer vi una oferta de empleo para trabajar de mozo de almacén en Alemania. 1300 al mes más viaje y alojamiento. Bastante menos de lo que cobraría un alemán. En todas partes cuecen habas.
#1 lo bueno de este caso es que da igual lobque diga el estudio, mientras no ofrezcan buenas condiciones no tendran camareros, seria solo engañarse asi mismos.
#20 También hay que estar preparado para asumir el cambio de paradigma y que ir al bar pase de ser algo habitual a esporádico por el alza de los precios.
#1 Es que claro, con lo garrapos que son han contratado el estudio básico, sin extras. Luego la cocina posterior para que acabe diciendo lo que tú quieras se tiene que pagar aparte.
#3 pues no, por poner un ejemplo cuando el bloqueo del canal de suez aquí muchos pusieron en ridículo los intentos de desbloqueo y auguraban el fin del comercio marítimo o decían que se tardarían meses en volver a abrirlo, así que no está de más hacer un estudio serio en lugar de fiarse de los cuñados de internet, que por pura estadística alguna vez tienen que acertar
#3 en mnm te encuentras usuarios q opinan q las condiones de la hosteleria han mejorado y ahora son buenas y q todos los hosteleros cumplen la ley. Ya ves
En España sobran miles de bares y restaurantes: si no les da para pagar sueldos decentes y con horarios humanos que chapen.
Los que queden tendrán menos competencia y podrán subir precios.
#21 Aunque precisamente, con menos competencia, menos necesidad de subir sueldos habrá, ya que habrá más trabajadores dispuestos a cobrar poco en relación al número de ofertas laborales, no?
#41 el equilibrio es que los trabajadores tengan horarios y salarios dignos. Si para que yo me pueda tomar la cervecita en la terraza tiene que haber gente explotada, pues me la tomo en casa. Si es un servicio de semi lujo que se pague (y se cobren salarios) como tal.
#41 chorradas. Los restaurantes ultrapijos también tienen trabajadores explotados por cuatro perras y no se despeinan en cobrarte a 100 euros o más el menú
Imposible!! No era que la gente simplemente no quiere trabajar?
Hacer estudios para demostrar obviedades de caraduras intentan desmentir simplemente porque tienen una poltrona
Oferta y demanda. La demanda de trabajadores de bajo perfil aumenta cada día que pasa (la gran mayoría son extranjeros), y por contra la oferta desciende: Bares que cierran, gente que ya solo pide para llevar, aplicaciones para hacer de camareros, robot "porta-platos" ....
#32 la oferta y la demanda son conceptos relativos: Para mí la oferta son los que ofertan puestos de trabajo, la demanda son los demandandes de empleo. Creo que tu lo analizas. al revés.
#29 Normalmente ya lo hacen si estas en una mesa, terraza o en un recinto de la calla delante del bar, pides en la barra pagas y te lo llevas a tu mesa interna o externa, en casi todos lo pone: no hay servicio de camarero.
Comentarios
Supongo que ante estas conclusiones la patronal tomará la decisión de encargar un nuevo estudio a una empresa distinta.
#1 A Bar Manolo ya lo tienen encargado
#1
#1 Harán lo que hacen siempre, lloriquear al gobierno para que le traiga esclavos de fuera que pongan el culo.
Principio de oferta y demanda con el que se limpian el culo cuando les conviene los muy mierdas.
#18 y la izquierda aplaudirá la nueva ruina de esos nuevos
inmigrantesesclavos#49 La gente de izquierda se cagará en su puta madre por promover el dumping laboral.
Los progres pedirán que les traigan inmigrantes africanos para "diversificar" la sociedad.
#1 o proponer traer camareros de otros países, de los que aceptan sueldos bajos y no protestan, pero lo harán siempre con la pulsera de la banderita y diciendo lo que aman a España.
#19 O con la bandera comunista, y presumiendo de lo que defienden a los trabajadores.
#35 cual es la bandera comunista?
#43 esta
#35 Que hagan otro estudio, ya verás que bandera sale por mayoría
#19 Ayer vi una oferta de empleo para trabajar de mozo de almacén en Alemania. 1300 al mes más viaje y alojamiento. Bastante menos de lo que cobraría un alemán. En todas partes cuecen habas.
#1 lo bueno de este caso es que da igual lobque diga el estudio, mientras no ofrezcan buenas condiciones no tendran camareros, seria solo engañarse asi mismos.
#20 Calviño ya trabaja en ello, dejar a gente cobrar el paro y así les pagan una mierda y el estado la otra mitad
#20 También hay que estar preparado para asumir el cambio de paradigma y que ir al bar pase de ser algo habitual a esporádico por el alza de los precios.
#1 A ver, que es Soria. Probablemente no haya más opciones.
#1 Es que claro, con lo garrapos que son han contratado el estudio básico, sin extras. Luego la cocina posterior para que acabe diciendo lo que tú quieras se tiene que pagar aparte.
#1 Vaya, ¿no era por las paguitas y porque los chavales prefieren no currar?
Y hacia falta un estudio para eso? Cualquiera podría haberlo dicho...de hecho, aquí en menéame muchos lo dijeron ya
#3 pues no, por poner un ejemplo cuando el bloqueo del canal de suez aquí muchos pusieron en ridículo los intentos de desbloqueo y auguraban el fin del comercio marítimo o decían que se tardarían meses en volver a abrirlo, así que no está de más hacer un estudio serio en lugar de fiarse de los cuñados de internet, que por pura estadística alguna vez tienen que acertar
#3 en mnm te encuentras usuarios q opinan q las condiones de la hosteleria han mejorado y ahora son buenas y q todos los hosteleros cumplen la ley. Ya ves
Los que han hecho ese estudio merecen el Pulitzer. Nadie podía imaginar algo así
En España sobran miles de bares y restaurantes: si no les da para pagar sueldos decentes y con horarios humanos que chapen.
Los que queden tendrán menos competencia y podrán subir precios.
#21 Aunque precisamente, con menos competencia, menos necesidad de subir sueldos habrá, ya que habrá más trabajadores dispuestos a cobrar poco en relación al número de ofertas laborales, no?
#24 Ahora ya no encuentran trabajadores. Sobrevivirán los negocios que sean capaces de pagar mejor a los trabajadores que necesitan.
#21 Claro y en un país como el nuestro pones un tercio a 4€ creyendo que va a ir la gente.
Hay que buscar el equilibrio.
#41 el equilibrio es que los trabajadores tengan horarios y salarios dignos. Si para que yo me pueda tomar la cervecita en la terraza tiene que haber gente explotada, pues me la tomo en casa. Si es un servicio de semi lujo que se pague (y se cobren salarios) como tal.
#41 chorradas. Los restaurantes ultrapijos también tienen trabajadores explotados por cuatro perras y no se despeinan en cobrarte a 100 euros o más el menú
Se confirma que el agua moja.
La gestión de recursos humanos: ese gran desconocido.
Han descubierto la pólvora
Imposible!! No era que la gente simplemente no quiere trabajar?
Hacer estudios para demostrar obviedades de caraduras intentan desmentir simplemente porque tienen una poltrona
"Un estudio afirma que el agua moja."
#11 El agua moja (p< .05)
No sera por los precios que cobran en muchos bares y ni un aperitivo te ponen.
Vaya, vaya, ya no podrán decir aquello de que la gente no quiere trabajar, que prefiere vivir de las subvenciones, bla bla bla
Oferta y demanda. La demanda de trabajadores de bajo perfil aumenta cada día que pasa (la gran mayoría son extranjeros), y por contra la oferta desciende: Bares que cierran, gente que ya solo pide para llevar, aplicaciones para hacer de camareros, robot "porta-platos" ....
#15 los ejemplos que has puesto manifiestan que disminuye la demanda, no la oferta. No entiendo bien tu comentario
#32 la oferta y la demanda son conceptos relativos: Para mí la oferta son los que ofertan puestos de trabajo, la demanda son los demandandes de empleo. Creo que tu lo analizas. al revés.
Y para decirles lo que les dijeron, ¿hacía falta pagarle a un consultora, acaso no saben ya?
Chorprechaaaa!!!!
Cuanto se han gastado en el estudio ? 😂
#7 Pues unas 16 cervezas y cuatro raciones de torreznos.
Si me lo hubieran preguntado a mí se habrían ahorrado el estudio.
Se han herniado creo
Sorpresón ... Y que haga falta gastar dinero en estudios para esto.
Para decir eso no hace falta un estudio!
Sin hacer ningun estudio ya lo sabia yo
Y de PerroXanxe
Enserio hacia falta un estudio para esto??
Dónde presentan estos estudios??
Imagino que en el IEEE mínimo.
terminaran haciendo como en el resto de Europa: autoservicio, eso de que te "sirvan" me parece de otra época
#29 Normalmente ya lo hacen si estas en una mesa, terraza o en un recinto de la calla delante del bar, pides en la barra pagas y te lo llevas a tu mesa interna o externa, en casi todos lo pone: no hay servicio de camarero.
Hacen falta más inmigrantes y aún más pobres
#47 Inmigrantes que les dan el piso gratis y ayuda mensual si luego trabajan al final ganan mas que un no inmigrante.
#51 Y entonces dejan de ser pobres y ya no aceptan trabajos de mierda y necesitamos aún más inmigrantes.