La nueva norma de calidad del pan establece que para considerarse de elaboración artesana no pueden producirse en grandes series y el factor humano debe primar sobre el mecánico en el proceso.
#3 ¿Te das cuenta de que está escrito en español y portugués al mismo tiempo?
Porque artesano/a no significa nada ni es vinculante en las patatas fritas, ni en la mayoría de productos.
#9 Si acaba de cambiar entiendo que Bimbo estara viendo como adaptarse. Los de Facua hacen ahora el anuncion de que instan al cambio y cuando Bimbo lo haga se apuntaran la medalla de que son los garantes de hacer que se cumpla la ley.
Facua? Estoy muy a favor de Facua pero me parece muy mal que un grupo privado "inste" a una empresa a cambiar algo. Si Bimbo cumple la ley no tiene por que cambiar nada y si no la cumple sera el ministerio el que le inste.
#5 A veces, se puede cumplir con la ley pero no con la ética. Y en este caso, además resulta que la ley que regula la denominación del pan acaba de cambiar.
Caldo casero, chocolate artesanal, pan artesano, galletas tradicionales, conservas de la abuela, postres caseros, recetas históricas,... Las políticas de comunicación de los grandes grupos de alimentación industrial son un gran fraude, no solo Bimbo
Comentarios
Donde estén las Lays Artesancis...
#3 ¿Te das cuenta de que está escrito en español y portugués al mismo tiempo?
Porque artesano/a no significa nada ni es vinculante en las patatas fritas, ni en la mayoría de productos.
o, al menos, que le añadan "...como tu ano".
#1 O antes-ano.
Que lo llamen "Artesanci" con una fuente de letra que lleve a confusión y a correr.
#9 Si acaba de cambiar entiendo que Bimbo estara viendo como adaptarse. Los de Facua hacen ahora el anuncion de que instan al cambio y cuando Bimbo lo haga se apuntaran la medalla de que son los garantes de hacer que se cumpla la ley.
Facua? Estoy muy a favor de Facua pero me parece muy mal que un grupo privado "inste" a una empresa a cambiar algo. Si Bimbo cumple la ley no tiene por que cambiar nada y si no la cumple sera el ministerio el que le inste.
#5 A veces, se puede cumplir con la ley pero no con la ética. Y en este caso, además resulta que la ley que regula la denominación del pan acaba de cambiar.
La nueva reglamentación del pan ¿ no les tendría que afectar?
El que compre una barra de "pan" Bimbo pensando que es "artesano" se merece que lo engañen, igual que el que llama a los videntes de la televisión.
Caldo casero, chocolate artesanal, pan artesano, galletas tradicionales, conservas de la abuela, postres caseros, recetas históricas,... Las políticas de comunicación de los grandes grupos de alimentación industrial son un gran fraude, no solo Bimbo