La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha hecho público este sábado que se ha retirado del mercado un producto de Ferrero Rocher porque contenía proteínas lácteas no declaradas en su etiquetado
#1:
Es decir, si no tenéis problema de alergia, no hay problema.
En este caso lo suyo es que en el supermercado pusieran una pegatina sobre la lista de ingredientes actualizada y listo, no hace falta tirarlo a la basura, ni siquiera trasportarlo.
#7:
#2 Una cosa es intolerancia a la lactosa y otra la alergia a la proteína de leche de vaca. Los que somos intolerantes a la lactosa podemos tomar una pastilla de lactasa a la vez que comemos cualquier producto con leche y no nos da problemas. Y si no nos la tomamos, lo máximo que nos da es gases y/o diarrea unas 24 horas después (esto es porque, al no ser capaces de digerir y absorber la lactosa, ésta llega al intestino grueso y allí se la zampan las bacterias, produciendo gas; y además, por ósmosis, hace que no se pueda absorber toda el agua de las heces. Por eso produce gases y diarrea). En cambio, si eres alérgico a la proteína de vaca es cuando hablamos de una reacción alérgica, que sí puede ser seria. Puede provocar nauseas y vómitos, e incluso reacción anafiláctica.
Es decir, si no tenéis problema de alergia, no hay problema.
En este caso lo suyo es que en el supermercado pusieran una pegatina sobre la lista de ingredientes actualizada y listo, no hace falta tirarlo a la basura, ni siquiera trasportarlo.
#1 Ya pero adivina precisamente a quién iba dirigido ese Ferrero, y ahora imagina que le ponen una pegatina pero por casualidad a alguno le cae y lo compra alguien con alergia y... ya me entiendes
#1 Probablemente hayan hecho esas cuentas y el coste de tirarlos y reemplazarlos sea menor que el de imprimir las etiquetas, hacerlas llegar a los puntos de venta y pegarlas una por una en cada caja.
Para tirarlos tan sólo hay que asumir el gasto mientras que para modificarlos hay que hacer toda una planificación extraordinaria.
#10: Depende, porque también está el coste de no tener productos a la venta, mientras que la pegatina es algo que se puede hacer en el propio supermercado con una impresora normal. ¿Que no queda perfecto? Jaja, como si eso lo valorase mucho la gente... Aunque a veces llega el asesor de márquetin y dice que mejor tirar todo a la basura antes que ver una pegatina en los productos, que a la gente se le caerían los anillos y se perderían los valores de la marca y todas esas tonterías que dicen en las presentaciones de Power Point para justificar su salario.
#2 No se es alérgico a la lactosa, sino a la proteína de la leche. A la lactosa se puede ser intolerante, que puede ser bastante molesto, pero no grave como una alergia. Lo importante de conocer este dato es que a un alérgico a la leche no le basta con que un producto no contenga lactosa.
#2 Una cosa es intolerancia a la lactosa y otra la alergia a la proteína de leche de vaca. Los que somos intolerantes a la lactosa podemos tomar una pastilla de lactasa a la vez que comemos cualquier producto con leche y no nos da problemas. Y si no nos la tomamos, lo máximo que nos da es gases y/o diarrea unas 24 horas después (esto es porque, al no ser capaces de digerir y absorber la lactosa, ésta llega al intestino grueso y allí se la zampan las bacterias, produciendo gas; y además, por ósmosis, hace que no se pueda absorber toda el agua de las heces. Por eso produce gases y diarrea). En cambio, si eres alérgico a la proteína de vaca es cuando hablamos de una reacción alérgica, que sí puede ser seria. Puede provocar nauseas y vómitos, e incluso reacción anafiláctica.
Comentarios
Es decir, si no tenéis problema de alergia, no hay problema.
En este caso lo suyo es que en el supermercado pusieran una pegatina sobre la lista de ingredientes actualizada y listo, no hace falta tirarlo a la basura, ni siquiera trasportarlo.
#1 Ya pero adivina precisamente a quién iba dirigido ese Ferrero, y ahora imagina que le ponen una pegatina pero por casualidad a alguno le cae y lo compra alguien con alergia y... ya me entiendes
#3 No sólo eso: Ferrero pretende ser una marca "de gama alta", por lo que, a nivel de imagen, queda mejor retirarlo que poner una pegatina.
#1 Tengo una caja sin abrir en casa.
#1 Probablemente hayan hecho esas cuentas y el coste de tirarlos y reemplazarlos sea menor que el de imprimir las etiquetas, hacerlas llegar a los puntos de venta y pegarlas una por una en cada caja.
Para tirarlos tan sólo hay que asumir el gasto mientras que para modificarlos hay que hacer toda una planificación extraordinaria.
Sad but true, me temo.
#10: Depende, porque también está el coste de no tener productos a la venta, mientras que la pegatina es algo que se puede hacer en el propio supermercado con una impresora normal. ¿Que no queda perfecto? Jaja, como si eso lo valorase mucho la gente... Aunque a veces llega el asesor de márquetin y dice que mejor tirar todo a la basura antes que ver una pegatina en los productos, que a la gente se le caerían los anillos y se perderían los valores de la marca y todas esas tonterías que dicen en las presentaciones de Power Point para justificar su salario.
#11 Un ejemplo de cómo a veces la economía va en contra de nuestro sentido común:
https://www.businessinsider.com/amazon-throws-away-new-products-waste-third-party-sellers-profitable-2021-6
#12: La economía a corto plazo.
#13 No digo que esté de acuerdo, de hecho me parece demencial. Sólo intentaba explicar algo que está sucediendo.
desde mi ignorancia sobre estos temas ¿los alergicos severos a la lactosa os arriesgais a comprar esos tipos de
bombonesdulces?#2 No se es alérgico a la lactosa, sino a la proteína de la leche. A la lactosa se puede ser intolerante, que puede ser bastante molesto, pero no grave como una alergia. Lo importante de conocer este dato es que a un alérgico a la leche no le basta con que un producto no contenga lactosa.
#2 Una cosa es intolerancia a la lactosa y otra la alergia a la proteína de leche de vaca. Los que somos intolerantes a la lactosa podemos tomar una pastilla de lactasa a la vez que comemos cualquier producto con leche y no nos da problemas. Y si no nos la tomamos, lo máximo que nos da es gases y/o diarrea unas 24 horas después (esto es porque, al no ser capaces de digerir y absorber la lactosa, ésta llega al intestino grueso y allí se la zampan las bacterias, produciendo gas; y además, por ósmosis, hace que no se pueda absorber toda el agua de las heces. Por eso produce gases y diarrea). En cambio, si eres alérgico a la proteína de vaca es cuando hablamos de una reacción alérgica, que sí puede ser seria. Puede provocar nauseas y vómitos, e incluso reacción anafiláctica.
Vaya disgusto que se ha llevado Ambrosio.
No los tiréis, son malisísimos para la naturaleza. Contactad conmigo por privado y os paso mi dirección.
pues yo directamente ni los pruebo ni estos ni ninguno que contengan frutos secos.