La empresa cervecera californiana Stone Brewing, que había apostando por Berlín para construir su centro de operaciones en el mercado europeo, se ve obligada a salir de la capital alemana tras una arriesgada y millonaria inversión. En Alemania hay familias que se mantienen haciendo cervezas artesanales desde hace 500 años y nunca se denominaron craft. Esto ha llegado con los anglicismos y los hipster.
Las IPAs están muy ricas, pero a 3 euros la lata sólo en ocasiones especiales.
Aunque hace tiempo dije que me extrañaba que en supermercados no hubiera cervezas tipo IPA industriales más baratas hechas por los grandes, y desde hace un tiempo hay varias marcas e incluso Cruzcampo ha sacado también. Así que al menos en España mercado para cervezas de "sabor artesanal" parece que hay
#2 pues la respuesta la tienes en el mismo artículo....la gente prefiere las cervezas rubias.
Y los "exquisitos" que gustan de otros tipos valoran, además,el método de producción.
Con lo que los grandes productores quedan fuera y los pequeños ven limitada su producción.
Y esta bien,cada consumidor tiene su producto y cada fabricante su clientela.
Comentarios
#3 Si.. me imagino que el que está en una antigua iglesia...
Yo recordaba a " La vía láctea " Dios.. qué mayor estoy !
Lo de Jesucristo era el vino, no la cerveza, so herejes...
Acabo de ver => [
] el " altar " del Jose Cristo este.Me recuerda muchísimo a un tugurio que había en Amsterdam en los 90.
No se cualas son las razones para echar la persiana. Los Berlineses sabran !
#1 De hecho en Utrecht hay uno así
Pues no es mala marca, una pena que al montar centro en Europa no bajaran precios
Las IPAs están muy ricas, pero a 3 euros la lata sólo en ocasiones especiales.
Aunque hace tiempo dije que me extrañaba que en supermercados no hubiera cervezas tipo IPA industriales más baratas hechas por los grandes, y desde hace un tiempo hay varias marcas e incluso Cruzcampo ha sacado también. Así que al menos en España mercado para cervezas de "sabor artesanal" parece que hay
#2 pues la respuesta la tienes en el mismo artículo....la gente prefiere las cervezas rubias.
Y los "exquisitos" que gustan de otros tipos valoran, además,el método de producción.
Con lo que los grandes productores quedan fuera y los pequeños ven limitada su producción.
Y esta bien,cada consumidor tiene su producto y cada fabricante su clientela.