El día de hoy, al igual que ayer, anteayer y casi todos los días de los últimos años, mis hijos pequeños se negaron rotundamente a comer verduras, pese la insistencia, presión y extorsión que intentamos sus padres. Esta historia no es única ni es nueva. Al revés, es de lo más común y también, muy antigua. Tal vez empieza hace 150 millones de años.
#1 Pues el brócoli está de cojones de mil maneras, a mi me encanta al vapor con aceite y sal, al vapor y despues gratinado con nata y queso o a la plancha.
Creo que tiene mucho que ver con cómo las suele cocinar la gente y con lo poco que se comen verduras en la dieta española media, las cocinan como acompañantes prescindibles de otras cosas, insulsas, pasadas y en combinaciones poco acertadas. Se nota muuuuucho la diferencia cuando comes verduras cocinadas por gente que se toma la molestia en hacerlo bien.
Comentarios
Es que joder, puto brócoli. Cualquier clase de castigo es mejor que el castigo que supone comer brócoli.
#1 La naturaleza, en su infitina sabiduría, ya nos avisa con su horrible sabor.
#5 I saw what you did there buddy
#1 Pues el brócoli está de cojones de mil maneras, a mi me encanta al vapor con aceite y sal, al vapor y despues gratinado con nata y queso o a la plancha.
Que pruebe con las emocionantes alcachofas... Son las nuevas chiches.
#4 Alcachofas con jamon.... ricas ricas.
Yo creo que el problema viene porque no teneis ni puta idea de concinar.
Creo que tiene mucho que ver con cómo las suele cocinar la gente y con lo poco que se comen verduras en la dieta española media, las cocinan como acompañantes prescindibles de otras cosas, insulsas, pasadas y en combinaciones poco acertadas. Se nota muuuuucho la diferencia cuando comes verduras cocinadas por gente que se toma la molestia en hacerlo bien.
Me he acordado de@jagui al leer esto
Hay dos tipos de personas, aquellos a los que la verdura les sabe amarga y aquellos a los que no les sabe a nada.
A mí la verdad es que me da asco mientras se está cocinando, pero luego no sabe a na.