Los pescadores de angula a pie están contentos con los precios en esta primera subasta porque el año pasado el primer lote se vendió a 2.100 euros, es decir este año se ha logrado más del doble debido a la alta calidad del producto. En otra zona angulera, en L’Arena se han sorteado hoy los puestos de pesca para la temporada de este año. Son 48 los pescadores que cuentan con licencia. Por primera vez, el sorteo no se ha realizado en la rula ya que el edificio se encuentra en obras.
Comentarios
Las raciones van a salir por un pico.
#1 No hay trabajo de pico y pala que pueda permitir pagar eso.
#3 Mi abuelo contaba historias de como antes les echaban las angulas a paladas de comer a los cerdos, yo ya me veo contándole a mis nietos como nos comiamos bocadillos de sardinas cuando no costaban el sueldo de un mes.
Vaya por delante que me encantaría zamparme ese kilo con ajo, guindilla, aceite de oliva virgen y una buena copa de vino blanco seco.
Ahora, ni aunque tuviera el dinero saliéndome por las orejas pagaría ese precio por un kilo de alimento, me parece directamente obsceno.
#4. Si las aliñas tanto, te va a dar igual comer angula que fideos de trigo sarraceno.
Como mejor están son a la espalda con un poco de limón o rellenas de morcilla de arroz.
#6 ¿Cómo se rellena una angula, con una jeringuilla?
#7. Mi pescadera es una artista, las rellena a embudo.
Pero casi mejor a la espalda bien descamadas sin cabeza ni espinas ni aletas.
#9 No se por que me da que tienes una pequeña confusion sobre lo que es una angula.
Ese es su tamaño real: https://www.google.com/search?q=angula&client=firefox-b&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwja8aqmorbeAhXpxoUKHa5BAUcQ_AUIDigB&biw=1366&bih=642#imgdii=2-3We8QbVmme5M:&imgrc=c6kAc01TutSFXM:
Seguro que se ha vendido a uno de esos que se queja de que el salario mínimo no debe subirse...
#2. Pues no, las primeras de la temporada se las disputan siempre restauradores, no particulares. Lo que sí harán sus clientes será consumir raciones de veinte o treinta g a cien lereles la unidad.
Que no deja de ser un capricho; pero otros, con salario mínimo o máximo, pagan lo mismo por sólo dos gramos de mercancía para empolvarse la nariz (por dentro).