Un estudio reciente de investigadores de King's y la Facultad de Medicina de Harvard, las personas con una dieta de la más alta calidad tenían alrededor de un 10 % menos de probabilidad de desarrollar COVID-19 y un 40 % menos de probabilidad de enfermarse gravemente. Volverse vegano no es estrictamente necesario pero tener más plantas diversas en su plato es una excelente manera de impulsar la salud de su microbioma intestinal, mejorar su inmunidad y salud en general, y potencialmente reducir su riesgo de COVID-19.
Comentarios
El estudio original: una dieta saludable está asociada a un menor riesgo de contagio y de enfermedad grave.
El artículo: una dieta saludable reduce el riesgo de contagio y de enfermedad grave.
Correlación, causalidad y esas cosas
#2 Una dieta saludable también está asociada a menor obesidad, mayor cuidado de la salud, mayor porder económico, mayor nivel de estudios, ... Todo factores que se asocian con menor posibilidad de infectarte de covid y mucha menor posibilidad de pasar un covid grave. En la metodología no pone que se haya corregido por estos factores de confusión, aunque sí se ha verificado que el nivel socioeconómico correlaciona con la gravedad del covid, como era de esperar, así que este artículo no sirve para probar que la dieta reduzca el riesgo.
El paper del artículo: https://gut.bmj.com/content/early/2021/09/06/gutjnl-2021-325353
Conclusions: A diet characterised by healthy plant-based foods was associated with lower risk and severity of COVID-19. This association may be particularly evident among individuals living in areas with higher socioeconomic deprivation
#4 O que haya mayor número de asintomáticos no testeados en los no obesos al ser sus síntomas menos visibles.
Sólo figuras en las estadísticas si se ha detectado que has pasado la enfermedad.
¿Correlación o causalidad?
Se sabe que la obesidad es uno de los factores de riesgos de Covid desde casi el principio. Que la dieta influye en la obesidad, nadie lo discute.
#3 No hablan de la gravedad del contagio sino de la probabilidad, y yo no he visto en ningún sitio que se relacione obesidad con probabilidad de contagio. Podría ser que también influya o podría ser que una dieta pobre este correlacionada con comer fuera de casa y obviamente esto aumenta la probabilidad de contagio.
#4
o puede que alguien que cuida su alimentación, también se cuida en otros aspectos de su vida. Y que no tenga nada que ver la dieta, sino la actitud.
Estudio longitudinal... ¿Lo estudiaron echados cuan largos son? ¡Manda huevos!