Hace 8 años | Por Ergo a cnnespanol.cnn.com
Publicado hace 8 años por Ergo a cnnespanol.cnn.com

Un estudio científico demuestra cómo la forma de la copa puede afectar el aroma de un vino; Más allá de la estética, la premisa de algunas de las empresas fabricantes de copas (tales como Riedel, en Austria), es que la estructura de la copa puede alterar el sabor del vino. Desde 1958, Riedel ha fabricado copas especiales, diseñadas para apreciar más de 300 tipos de vinos y de variedades de uva.

Comentarios

Simún

Si eres gilipollas, sí.

D

#5 La ignorancia es atrevida

cuatroD2

#5 La cerveza en vaso de tubo sabe peor, eso en un hecho, así que...

Simún

#9 Pues dile a tu camarero de confianza que empiece a usar fairy en lugar de orina para fregar los vasos.

ikipol

Sí, si es una copa del sujetador de Sasha Grey

cosmonauta

Igual que la cerveza. La copa es fundamental, probablemente más que en el caso del vino

Azucena1980

La de una no, pero la de seis sí... es entonces cuando te cuelan Ribera del Guadiana como Rioja.

fofito

Si.Y el grosor del vidrio también.

ulufi

Vaya articulo más insulso

D

No hace falta ser científico, ni un soumiller de tres pares de cojones, ni ningún sesudo estudio para saber que el vino (el bueno) necesita oxigenarse, y que la forma del envase contribuye a este fin, así como a potenciar los diferentes matices organolépticos del vino