La fructosa, peor para el metabolismo y el sistema vascular que la glucosa

El tipo de azúcar que se consume –y no solo la cantidad ingerida– puede determinar el riesgo de padecer enfermedades metabólicas y vasculares, según un estudio realizado en animales de laboratorio y dirigido por la Universidad de Barcelona. El trabajo concluye que consumir fructosa tiene efectos más perjudiciales en el metabolismo y el sistema vascular de roedores en comparación con la glucosa.

[#1 Desactivado]

Y por este motivo niños, tenéis que dejar de consumir fruta para empezar a consumir bollería industrial

[#2 ipanies]

#1 Eso es una locuraaaaa!!! Lleva aceite de palma, mi consejo es directamente azucar refinada a cucharadas soperas.

[#3 woody_alien]

#1 Que usan fructosa de melaza de maíz como edulcorante

[#9 gontxa]

#1 ¡Por supuesto, amiguitos! ¡Y con mucho aceite de palma para engrasar bien vuestras articulaciones y muchas grasas trans para que vuestras arterias crezcan fuertes y duras!

[#19 alecto]

#1 #4 #5 #16 Este experimento habla de consumir fructosa, no fruta. La fructosa, a pelo, usada como edulcorante en muchos productos, se ha vendido como una alternativa buena al azúcar, y numerosos estudios han demostrado que no es así, que la fructosa sólo es un aporte asimilable con bien por el cuerpo cuando va junto a la fibra de la fruta. En caso contrario, es decir, en zumo o usada como edulcorante, predispone a la diabetes y a daños hepáticos: Zumosol exige a Sinazucar.org que retire la imagen de uno de sus zumos "porque no tiene azúcar añadido"/c106#c-106

[#20 Desactivado]

#19 le quitas la gracia a comentar sin leer el artículo. Gracias por el aporte, muy esclarecedor

[#24 swappen]

#19 Gracias por tu comentario entre tanta bazofia . Es lamentable la peña votando negativo sin leer el envío ni hacer un intento de entenderlo en base a prejuicios cuñados. Qué asco me da Menéame a veces.

[#25 Maddoctor]

#19 creo que te has equivocado al citarme yo no he hablado de fruta sorry.

[#11 jvrbotas]

Cualquier azucar primario, y más si está refinado, provoca un súbito incremento de insulina en sangre que al no utilizarse se almacena en forma de grasa en el cuerpo e inflamación en el sistema cardiovascular, lo que provoca que la molécula de colesterol acuda a reparar los daños producidos causando ateroma por acumulación.
No es lo mismo que comer fruta ya que la fibra de ésta reduce considerablmente la absorción. Según el doctor Robert Lustig: "La naturaleza nos dio el veneno (la fructosa) directamente envuelto en el antídoto para dicho veneno (la fibra)"
Este artículo me pareció interesante http://lameteoqueviene.blogspot.com.es/2016/07/el-mito-de-la-alimentacion-light-baja.html

[#8 sinson]

Comer es muy malo, alimentaros de aire. -Noooo que está contaminado.
Resumiendo vivir mata.

[#21 celyo]

#8 Valar morghulis

[#4 frg]

Si extrapolamos el experimento, es peor tomar agua con azúcar que agua con fructosa, ...

A ver si lo que necesitamos es plantear bien los experimentos, para que sepamos si es mejor atiborrarnos de bebidas azucaradas, de zumos, o de ...

[#5 Bravok1]

Hemos de entender que el azucar refinado es mejor que comerse una pieza de fruta??? me hincho a donuts para estar sanote ahora???? jajajaja supongo que viene acompañado del estudio cientifico que desmuestra esta mierda,no?

[#6 Yoryo]

#5 Estudio patrocinado por PANRICO, S.A.U. (nos han bajado un poco las ventas y comenzamos a lanzar campañas)

[#12 swappen]

#5 No, hemos de leer el artículo y no sacar conclusiones cuñadas.
#6

[#13 Bravok1]

#12 touché, era en tono jocoso.

[#14 Yoryo]

#12 Anda tu sigue leyendo... http://ajpheart.physiology.org/content/312/2/H289

Que prefiero seguir riendome hasta de mi sombra.

[#15 Desactivado]

#5 Mira, aquí lo explican:

http://www.agenciasinc.es/Noticias/La-fructosa-peor-para-el-metabolismo-y-el-sistema-vascular-que-la-glucosa

[#22 fjcm_xx]

Vaya, este hilo es una oda a la demagogia.

[#7 Yoryo]

"El grupo de ratas que consumían fructosa también mostró marcadores ligados a alteraciones hepáticas"

¿Seguro que solo les daban azúcar?

Rita, seal of approval

[#17 katinka_aäå]

#7 Las ratas enfermaron por el acoso de los investigadores.

[#16 Maddoctor]

Cada día las extrapolaciones con animales de laboratorio a humanos sacan resultados más absurdos...

[#10 antonioturpin]

Si mandara en este reino de Taifas mi reunión con mi ministro de sanidad y la industria agroalimentaria iba a ser corta pero intensa. Remodelación sin pausa pero efectiva o patas arriba.

[#23 Desactivado]

Otra memez alarmista

[#18 Ægis]

Resumiendo, bocatas de patatas fritas para comer y tortillas de pan para cenar y a vivir eternamente...