Usualmente, la cáscara de los huevos es blanca o marrón. Algo que se debe a la genética y que no influye en la yema. Si es así, ¿por qué, en general, cuesta más el marrón que el blanco? Se debe a que las gallinas marrones son un poco más grandes y sus huevos también. Actualmente, debido a que el color de la cáscara se implanta en los últimos momentos, con colorantes alimenticios se pueden obtener huevos de otro color. Además del color, hay quien mira la dureza de la cáscara. Esta es inversamente proporcional a la edad de la gallina.
Comentarios
Los mejores son mis huevos morenos.
#1 Morenos no, racializados.
No se, para mí los mejores son los míos y son marrones rosados
Ya pasó sin pena ni gloria algo parecido por aquí : ¿Por qué los huevos de gallina son de diferentes colores?
¿Por qué los huevos de gallina son de diferentes c...
yaestaellisto.comLos huevos colorados y sudados de toda la vida
Personalmente prefiero los que están afeitados.
los huevos en occidente siempre han sido blancos, los obscuros son de origen asiático, fue Ibu Battuta en su libro el primero en hacer referencia a ello-