Desde la CE indicaron que la escasez de leche en países como Alemania, España o el Reino Unido y la consiguiente subida de los precios en origen se debe a una situación normal de mercado, que funciona 'según la oferta y la demanda'. Señalaron que en otros sectores como los cereales los precios también están aumentando debido a las bajas cosechas e indicaron que, además, si en un país escasea la leche 'la puede comprar de otros Estados miembros' de la UE
Comentarios
Sinceramente, nunca he entendido el sistema de "cuotas" para la producción de leche. Supongo que ha de tener una explicación sencilla, pero... En fin, si pienso en el hambre en el mundo me pongo de "mala leche". Los mercados mandan, y mandan más que las necesidades. (Creo que me he ido del tema de la noticia, pero solo un poco :))
Por lo que han dicho en los informativos, el precio de la leche y derivados va a subir bastante. Donde más se va a notar es en las "marcas blancas", cuyo precio estaba más ajustado.
En principio comentan que el precio irá subiendo al menos unos 10 céntimos de euro, y tenderá a estabilizarse sobre septiembre.
Parece ser que parte de esta escasez de leche viene derivada de la sequía en algunos de los países productores de leche más importantes (de los que oí solo recuerdo Argentina)
#4 Basicamente pagan a los ganaderos para produczcan poco. Asi el recurso se vuelve mas escaso y suben los precios.
Lo mismo sucede con el aceite.
Por eso regulan las cuotas lacteas de cada pais, por eso España va a tener que dejar de producir tropecientos mil litros de leche: porque se lo dejan todo a la oferta y la demanda. Ojalá se la dejaran
Por cierto, en #1 se me olvidó decir que la subida de al menos 10 céntimos en el precio de la leche sería en el precio de origen, lo cual seguramente se vea incrementado entre intermediarios y demás.