El estudio no ha encontrado ninguna ventaja para la salud de comer comida orgánica: no tiene más vitaminas ni nutrientes, no evita enfermedades, la esperanza de vida es la misma. La comida convencional tiene más restos de pesticidas, pero en umbrales que no parecen afectar la salud.
#6 Más bien es una mala traducción. El diccionario Collins tiene una entrada para organic que lo define como una técnica de cultivo en la que se emplean fertilizantes y pesticidas procedentes de materia animal o vegetal (of, relating to, or grown with the use of fertilizers or pesticides deriving from animal or vegetable matter, rather than from chemicals).
Esta acepción de "orgánico" no existe (al menos no está aceptada por la RAE) en Español.
#15 "La agricultura ecológica, o sus sinónimos[1] orgánica o biológica, es un sistema para cultivar una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos de síntesis, u organismos genéticamente modificados (OGMs) -ni para abono ni para combatir las plagas-, logrando de esta forma obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada."
#16 Ecología: ciencia que estudia las relaciones de los seres vivos con su ambiente. Biología: ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos. Orgánica: rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocidos como compuestos orgánicos.
Estas palabras tienen un significado preciso, pero cuando se utilizan estos términos como adjetivo de agricultura... entonces no significan nada. Es lo que en marketin se conoce como "naming"(por ejemplo el "ziritione"). La definición de wikipedia es un buen ejemplo de ello.
Científicos de Stanford (huele a infirme pro-parte.
La comida convencional tiene más restos de pesticidas, pero en umbrales que no parecen afectar la salud.
Son como hilillos de plastilina
si no tiene más ventajas.., quiere decir que la convencional con todo el tratamiento quimico.., tampoco es mejor.., ¿para que gastar en toda esa quimica?
#2 La agricultura mal llama "organica" también emplea fertilizantes, herbicidas, insecticidad y demás productos fitosanitarios.
La única diferencia es que emplean técnicas obsoletas e ineficientes y obtienen una menor producción, que venden mas cara porque hay quien esta dispuesto a pagar mas por nada.
Comentarios
Que yo sepa toda la comida es orgánica. De momento aún no comemos piedras
#4 Creo que se refieren a la comida de cultivo biológico
#5
Lo se muy bien. Solo remarco que determinadas formas de denominación de la comida son un poco ridículas.
#6 es como lo de la fobia a la química.
#6 Más bien es una mala traducción. El diccionario Collins tiene una entrada para organic que lo define como una técnica de cultivo en la que se emplean fertilizantes y pesticidas procedentes de materia animal o vegetal (of, relating to, or grown with the use of fertilizers or pesticides deriving from animal or vegetable matter, rather than from chemicals).
Esta acepción de "orgánico" no existe (al menos no está aceptada por la RAE) en Español.
#12
Sería mas bien algo "ecológico". Y desde luego, esa definición también es altamente discutible.
#5 Todos los cultivos son biologicos. ¿Conoces alguna planta no biologica?
#15 "La agricultura ecológica, o sus sinónimos[1] orgánica o biológica, es un sistema para cultivar una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos de síntesis, u organismos genéticamente modificados (OGMs) -ni para abono ni para combatir las plagas-, logrando de esta forma obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada."
http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_ecol%C3%B3gica
#16
Ecología: ciencia que estudia las relaciones de los seres vivos con su ambiente.
Biología: ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos.
Orgánica: rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocidos como compuestos orgánicos.
Estas palabras tienen un significado preciso, pero cuando se utilizan estos términos como adjetivo de agricultura... entonces no significan nada. Es lo que en marketin se conoce como "naming"(por ejemplo el "ziritione"). La definición de wikipedia es un buen ejemplo de ello.
#4 Pues yo sí que como piedras... de sal.
#8 ¿Quieres algo de bicarbonato?
#4 "Que yo sepa toda la comida es orgánica. De momento aún no comemos piedras."
Aún no, pero vamos camino...
El problema de los pesticidas es que primero, se acumulan y segundo y más importante, nadie sabe qué efectos pueden tener combinados.
Científicos de Stanford (huele a infirme pro-parte.
La comida convencional tiene más restos de pesticidas, pero en umbrales que no parecen afectar la salud.
Son como hilillos de plastilina
si no tiene más ventajas.., quiere decir que la convencional con todo el tratamiento quimico.., tampoco es mejor.., ¿para que gastar en toda esa quimica?
#2 La agricultura mal llama "organica" también emplea fertilizantes, herbicidas, insecticidad y demás productos fitosanitarios.
La única diferencia es que emplean técnicas obsoletas e ineficientes y obtienen una menor producción, que venden mas cara porque hay quien esta dispuesto a pagar mas por nada.
Estudio patrocinado por Monsanto seguramente.
Se me olvidó advertir de que está en ingles.