Hace 13 años | Por Pixmac a elcorreogallego.es
Publicado hace 13 años por Pixmac a elcorreogallego.es

Indignación de los padres de la guardería de Ordes por la nueva gestión del comedor. Después de haber funcionado bajo la administración directa del Concello, motivos económicos forzaban a adjudicar la gestión a una empresa privada. Pero el cambio no ha cuajado entre los padres, algunos de los cuales alertan de una caída en picado de la calidad de los menús que se sirven a los pequeños, de entre cero y tres años.

Comentarios

Poni

#5 joder, porque no dejan votar positivo millones de veces?

s

si tenian a un cocinero ¿porque externalizan?¿ para que se fuera el cocinero?

¿se hizo por motivos economicos reales o solo por huntamiento?

lilili

#3 #11 Vale, pero se escribe "untar"

SpongeBob

Privatizar es, simplificando, sacar a concurso pùblico el servicio de comedor. ¿Quien se lo adjudica? Aquella empresa que lo hace por menos dinero.
Que el servicio de comedor haya empeorado en este caso es la cosa màs lògica y predecible que hubiera podido pasar.

s

#10 error se lo da al que mas hunte por debajo de la mesa

SalsaDeTomate

Por eso siempre la gestión privada es más barata que la pública. Esto es lo que le gusta tanto a Aguirre.

#10 las adjudicaciones no siempre son por la oferta más barata. En las construcciones, por ejemplo, el factor económico suele estar en la tercera o cuarta posición en importancia de la oferta.

sorrillo

#10 Si se hace bien el concurso público la empresa adjudicataria queda obligada a dar un buen servicio.

Si se hace como el culo, como en este caso, pasa lo que pasa.

lacabezaenlasnubes

#10 No necesariamente: en los concursos hay una especificaciones técnicas. Los menús de los niños tienen que estar avalados por nutricionistas y necesariamente han de contener carne de ternera, pescado, etc.
El ahorro de costes no necesariamente ha de provenir de una pérdida de calidad, puede ahorrarse con una mejor gestión.

IkkiFenix

seguran que el empeoramiento es tal que "el cocinero se fue por no dar a los niños esa porquería de comida". Y, como consecuencia de la marcha de este, la actual cocinera es la misma persona que antes ejercía de limpiadora de las instalaciones de la guardería.

Entre sus quejas concretas citan el cambio de aceite de oliva por girasol, o la carne de ternera por cerdo, "que es especialmente grave en niños tan pequeños". Además afirman que se elabora un único menú para todos los niños, independientemente de sus edades: "Para los pequeños pasan la batidora y punto".


No entiendo como no confian más en la iniciativa privada. Deben ser comunistas, habría que quitarles la custodia de los niños no vaya ser que les adotrinen en el marxismo-leninismo.

http://www.larepublica.es/spip.php?article21571

D

"Entre sus quejas concretas citan el cambio de aceite de oliva por girasol, o la carne de ternera por cerdo".
Tienen razón es una porqueria de comida

D

#1 ¿Darías a tu niño carne de cerdo entre los 0 y 2 años?. No lo creo.

Toranks

#9 #26 Ternera tampoco...

D

#28 ¿No le darías ternera por algún motivo?, ¿Ese motivo es personal?. Precisamente sí está recomendada para bebés por su gran aporte proteínico y sus pocas grasas.

sunes

Uff... yo es que ahora mismo no conozco a nadie que tenga a sus nenes en ese cole. Así que no puedo pronunciarme... hay dos versiones opuestas en este tema. No sé
Desde luego si es cierto que la comida ha bajado de calidad, y que no miran demasiado el menú según edades, los padres tienen toda la razón. Vamos, y me lo creo todo... en mi colegio hace anhos, nos llegaron a dar patatas fritas de bolsa durante una laaaarga temporada, porque las patatas fritas "normales" que traían ya cocinadas, sabían a caca, con lo cual, ningún ninho quería comérselas... Vamos, era comida de zafarrancho, que ya venía hecha y dejaba bastante que desear. Después de un tiempo, mejoró, menos mal. Pero la alimentación de los nenes es algo importante, y sobre todo a esas edades, tan peques! De 0 a 3 anhitos...

NiMihita

#4 Toda la razón. No puede comer lo mismo un niño con 1 que con 3 años. Ni en cantidad, ni en alimentos.

Karmarada

Privatízame otra vez... privatízame otra vez. Por muchas dos versiones que halla casi que me quedo con las de los padres que tienen a sus hijos allí... igual es que soy muy mal pensado.

j

"Después de haber funcionado bajo la administración directa del Concello, motivos económicos forzaban a adjudicar la gestión a una empresa privada"....ya sabemos todos lo que buscan las empresas privadas en sus negocios sean del tipo que sean ......BENEFICIOS a costa de lo que sea.......Si esto es cierto ahora toca mover ficha al Concellol y debería de ser la anulación del contrato, como mínimo, y los padres deberían denunciar en el juzgado los hechos de inmediato.

LBrown

Bueno..nenazas!, yo por desgracia cuando iba al cole me tenia que quedar a comer y eso si que era bazofia, cuando podia, guisantes o coliflores volaban por los aires o rodaban por el suelo; a veces me quedaba el último en todo el comedor porque me negaba a tragarme esa mierda, ..con dos cojones. Se lo decia a mis padres pero claro, era otra época, me decían: "eso es que tú eres un delicado..". Todavia tengo pesadillas con aquellas bandejas de metal romboides tan "de rancho" que utilizabamos para comer; una vez estaba viendo las noticias y aparecian unas imágenes de presos comiendo en las cárceles y ví que comian en las mismas bandejas que yo; es entonces cuando comprendí que yo tambien estaba cumpliendo una condena.

starwars_attacks

será para conseguir beneficios, que se ahorran la calidad de la comida, mira tú qué novedad.

D

Tras deplorar lo que sucede, decir q la carne d cerdo, dependiendo del corte y la elaboracion, es mejor q la d ternera... Q muchos aqui no paicen tenerlo claro...

Pancar

#22 Y el aceite de girasol es totalmente saludable.

D

#22 La carne de cerdo no está recomendada para niños y bebés de menos de 2 años. Hay una lista bestial de alimentos que no deben ser parte de la alimentación de niños pequeños que son muy buenos para los adultos, incluso la miel no es recomendable a según que edades.

Mi hija tiene 14 meses y ni hablar de darle cerdo.

D

#26 Pues es la primera vez que oigo algo similar respecto del cerdo y no me parece cierto. Por otro lado la encefalopatia espongiforme bovina debido a su baja incidencia no es motivo suficiente para dejar de consumir vacuno a pesar de saber que hay reses infectadas llegando a los consumidores.

chemari

Pues para dejar un trabajo de cocinero hoy en día hay que tener dos cojones, sobre todo viendo como está el patio. Ole sus huevos!

mciutti

Decir que externalizar un servicio lo hace mejor y más barato, es como decir que abaratar el despido hace disminuir el paro.

Hybris

En temas de privatizaciones con la sanidad infantil... ay ay ay. Parece que hay untamientos de por medio!!

angelaglez

empiezan a salir los efectos de privatizar y no externalizar como lo llaman otros, la educación pública....:(

War_lothar

¿Desde cuando las empresas privadas buscan otra cosa que beneficios?. No me parece una noticia relevante la verdad, pero bueno.

Franxus

¿Por qué es malo dar carne de cerdo a niños pequeños? Pregunto desde la ignorancia.

D

la empresa privada como siempre tiene que dar un sobre a final de mes a algun pez gordo politico , en detrimento de la calidad de la comida ..
Este ley motiv pasa en todas las autonomias del Estado Español , las fiscalias cierran los ojos o no ven nada , sobornadas hasta la saciedad

D

Privatización = menos calidad y menor precio (y por ende mas beneficio para el empresario)

Esto es lo que pasa cuando dejas la alimentación de tus hijos a manos de la empresa privada...

Mas vale lo malo público, que lo peor privatizado.

SHION

Están disfrutando lo privatizado