Hace 11 años | Por --80001-- a lavozdegalicia.es
Publicado hace 11 años por --80001-- a lavozdegalicia.es

Un cuenco con tierra que no se ha removido en dos mil años encontrado en una antigua factoría de salazón en la localidad pontevedresa de Bueu puede ocultar un secreto culinario del siglo I. Especialistas como la directora del Museo Massó, Covadonga López, sospechan de que en este cuenco puede haber materia orgánica y que pudiese servir para desvelar uno de los misterios gastronómicos romanos más importantes: el garum, una salsa hecha con pescado y salmuera.

Comentarios

wata

Que se lo den a Arias Cañete que se lo come.

D

Eso es una chorrada si acaso será garum light.

D

Pues cuando lo confirmen, tendremos noticia.

D

#1 Según tú, entonces no sería noticia que ha partido una nave hacia Marte. La noticia sería cuando la nave regrese, ¿no?