Las zanahorias cocidas enteras contienen un 25 por ciento más de falcarinol (componente activo contra el cáncer) que las troceadas antes, según el estudio llevado a cabo por científicos británicos. La investigación es de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Nescastlese y se presentó en una conferencia sobre nutrición y salud en Lille (Francia). Los experimentos llevados a cabo con ratas a las que se administró falcarinol indican que esos roedores desarrollaron tres veces menos tumores que los del grupo de control.
Comentarios
mmm eso me puede decir mas o menos que si me funo un cigarrillo al reves me causará más o menos cáncer.
Esto de "antenas provocan cáncer" y "noseque provoca cáncer" se afirma y se estudia en sociedades que tienen estancos y que venden tabaco de manera legal, así que no me preocupan ni las antenas ni las zanahorias...
Pues enteras, y sin masticar... un 125% más y todo!!
#1 Por via oral???