¿Por qué crea tanta polémica este tema de los alimentos transgénicos? El titulo de este artículo ha surgido por la graciosa expresión que me ha dicho la portera de mi comunidad ayer por la mañana mientras nos distendíamos hablando un rato largo en la entrada del edificio. Pero lo que me pregunto es ¿Qué significa eso de que mi portera no come genes? ¿Acaso nosotros los ingerimos? ¿Mi portera al no comprar alimentos transgénicos se libra de comer genes?
Comentarios
¿Y el gen Bt, de dónde te crees que viene? ¿Bacillus thuringiensis no es una bacteria?
La gente se creé que con los transgénicos se crean monstruos que nos comen. Lo cierto es que habría que discutir si las semillas que aportan las grandes compañías a los agricultores no son fértiles atándoles de los huevos a los agricultores. Y otra cosa habría que ver si no es tan dañino como lo pintan el que una planta exprese proteínas de bacterias que actúan como insecticidas. Eso en un contexto del ecosistema porque dichas plantas al matar a cierto bicho no mata a otro bichos porque es específica. Pero si puede hacer descender la población del depredador (natural) por ejemplo una araña que se comía a nuestro bicho.
Y sí comemos genes constantemente.
¡A ver si la gente se entera de una vez!
La ignorancia es horrible, de verdad
¿Estamos creando una "nueva" biodiversidad? Tal vez, aunque con las extinciones en cascadas nos estemos cargando la biodiversidad natural. Pero el hecho que hagamos plantas con nuevas rutas metabólicas para la tolerancia a ambientes salinos, por ejemplo, no significa que sepamos como funciona exactamente las cosas. Muchas veces, reconozcamoslo, cuando meten un gen (transgen) con su vector no tienen ni PUTA IDEA de donde se integra y por consiguiente en que CONTEXTO de redes de Proteínas intesificadoras, reguladoras del DNA, microRNAs, silenciamiento génico ... Es decir podría ser que estemos yendo más rápido avivado por la industria biotecnológica que nuestro conocimiento de base nos permita. Y luego no nos extrañe que algunos productos biotecnológicos no funcionen o pierdan eficaz por esa falta de ciencia base que tenemos.
Un saludo y que las nucleasas nos protejan.
Es una forma de decir, trata de expresar la falta de conocimiento que hay en este aspecto y por eso tiene como título esa frase con poco sentido, que sin embargo es muy común oirla por la calle.
Muy bueno el comentario biocomplex,
solo quería aclarar una cosa que has escrito.
Has puesto "...que una planta exprese proteínas de bacterias..." quería aclarar por si no lo sabías qué, la planta no expresa ninguna proteína de bacterias. Es verdad que se utilizan bacterias (normalmente Agrobacterium tumefaciens) pero tan solo se las utiliza como un medio de transporte, para que nos introduzcan el gen dentro del cromosoma vegetal, ya que esta especie en concreto tiene esa capacidad.
es verdad, se me paso el gen Bt
¿No come genes? ¿Como piedras?
Lo mismo la portera es el comepiedras-volador (el único animal que come piedras y vuela)