Reservar una mesa en un restaurante y no aparecer ya no será gratis: los hosteleros empiezan a cobrar fianzas

"Durante la semana, siempre tenemos una vez, dos o incluso tres que nos suele pasar, lo cual es mucho", apunta Pepe Solla, propietario de un restaurante. Para evitar que las mesas queden vacías, los cocineros pueden utilizar aplicaciones virtuales en las que el cliente introduce el número de su tarjeta de crédito o pedírselo telefónicamente cuando hacen la reserva. Si no aparecen, se les hace un cargo

[#2 ﻞαʋιҽɾαẞ]

Fianzas entre 50 y 100 euros. Te sale más cara que la comida, a no ser que se pasen también en el precio del menú.

[#1 Desactivado]

Pues se le da una tarjeta de crédito falsa y listo.

[#4 eltercerhombre]

#1 Visa 4012 8888 8888 1881

Caducidad y ccv el que quieras.

Basta buscar en Internet. Muchas plataformas de pago tienen páginas con listados para testear.

[#5 againandagain]

#1 Creo que muchos sitios te hacen una retencion o consulta de saldo positivo en la tarjeta, asi que si das una falsa, ademas de que no se si es legal, pues te quedas sin reserva.

[#3 againandagain]

Esta noticia es más vieja que el cagar, se lleva haciendo esto AÑOS.

2014
https://www.diariovasco.com/20140430/mas-actualidad/sociedad/restaurantes-lujo-201404300929.html
https://www.gastroeconomy.com/2014/05/asi-son-los-sistemas-de-reserva-y-las-politicas-anti-no-show-de-los-chefs/

Muchos optaron por quitar las reservas, pero los sitios más "pijos" optaron por hacer cargos en las tarjetas para señalizar las reservas. AÑOS.

[#7 bronco1890]

Se pide un móvil en el momento de hacer la reserva y si no aparece a los 10 minutos de retraso se llama, si no contesta o el móvil no es de la persona que ha reservado se deja libre la mesa.
Lo que se ha hecho toda la p vida vamos

[#6 HimiTsü]

Otra es que no llegamos a los sitios a la hora.

En un comedero popular, si tuvieras mesa para las 14:45 y a menos diez no has llegado; se la dan a otro y listo.