Hace 10 años | Por CeciliaNova a elcorreodelsol.com
Publicado hace 10 años por CeciliaNova a elcorreodelsol.com

. He aquí un sencillo invento, el Wonderbag, basado en una sabiduría milenaria: para cocinar alimentos, no es preciso que los tengamos al fuego durante todo el proceso de cocción, se pueden acabar de cocinar con el calor retenido y, así, se ahorra energía. Aunque desde hace años hay ollas especiales preparadas para esto, el Wonderbag es en realidad una especie de gran bolsa térmica, rellena...

Comentarios

P

Una Olla Express ahorra mas energia y es mas rapida que eso

alecto

El ahorro de energia es del 30% a pesar de tener las cosas al fuego solo 5 minutos.... porque el mayor gasto es ese, llevarlo a ebullición. Estoy con #3, lo veo muy poco práctico,...

oriola

#3 #5 Lo véis así porque tenéis vitrocerámica o gas, y no os supone un problema pagar la factura a final de mes. Un tema de comodidad que casi todos podemos permitirnos.

Hay países, por ejemplo en África donde no tienen olla exprés, y el asunto del ahorro energético y económico es un asunto más allá del ecologismo.

alecto

#7 La bolsa esta cuesta mas de 10 euros en su versión más mala a precio de África. ¿sabes cuánto es eso en los lugares de los que hablas? De hecho, en España hay ollas rápidas más baratas que la bolsa esa a precio Londres.

Ali28

#9 Por 40 euros compre dos ollas con una sola tapa.

oriola

#9 Sabes que no estás considerando, si seguimos hablando de África, primero la disponibilidad de un fuego donde usar la olla exprés (equipo de cocina a gas o vitrocerámica), segundo abastecimiento fiable y seguro de electricidad o gas, y tercero coste de la energía.

¿O vamos a comparar solamente el precio de la olla para ver si es o no adecuado en según qué países y condiciones?

Sulfolobus_Solfataricus

#7 #12 Una olla exprés la puedes poner perfectamente sobre un fuego de leña o carbón, que de hecho no tiene nada que envidiar en poder calorífico a las vitrocerámicas.
Lo que sí es más caro son los repuestos de las exprés, y está el peligro de explosión. Pero en términos de energía y tiempo no hay color.

Y por cierto, el chisme este se supone que es para vender en el primer mundo, ¿no?

oriola

#13 Yo he visto vídeos de ollas exprés en cocinas solares de concentración, con el pitorrillo soltando vapor magníficamente. Seguramente esa sea la combinación ganadora, aunque claro, solamente para días con sol (lo cual en África tampoco parece ser un problema).

D

basado en una sabiduría milenaria basado en una sabiduría milenaria

Por ese mismo motivo antes no había muerte, ni enfermedades y todo era bonito.

D

Además realza el busto.

oriola

No sirve únicamente para África, aquí también podemos ahorrar energía, dinero, y beneficio para las eléctricas con un artilugio así. Y no es difícil de construir por uno mismo/a, más ahorro imposible.

Yo creo que es un buen complemento para una cocina solar.

N

Si está basado en sabiduría milenaria, fijo que no se puede llamar wonderbag.

Sulfolobus_Solfataricus

ollas especiales preparadas para esto

¿Ollas a presión? ¿ollas normales? Así que esto es una novedad del África que no se nos había ocurrido nunca, claro...
Meneantes, compraos una exprés y dejaos de gaitas milenarias.

D

Esto ya aparecía en el Manual de los jóvenes castores, a principios de los 80. Se llamaba "La caja de cocción" (se hacía con una caja de madera y mantas), y la idea era dejar la comida haciéndose mientras te ibas de excursión, y al volver la tenías lista, y sin riesgo de que se quemase.