Dependiendo de qué tan viejo sea el huevo, el olor de éste puede contener un toque de amoniaco o ser una fuente de olor sulfuroso. El olor de los huevos “de cien años” puede ser espantoso, pero el de aquellos que son “milenarios” resulta indescriptible.
Comentarios
Que les aproveche
A que no hay huevos de hacerlo en casa? jeje
No sé, pero el de la foto tiene la yema NEGRA. Puag...
Hace uno o dos años se prohibió su importación desde china (no pasaba todos los test de sanidad, según me comentaron).
Para hacerlos, dejan cuantas semanas el huevo en arcilla con orina de caballo.