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#10:
Volviendo al tema de la gula, hay un dato que no se menciona y que creo que ilustra algo sobre naturaleza humana: al principio, la gula se vendía muy barata y no caló entre la gente porque pensaron que era algo "cutre", indigno de servirse en una comida importante. Después subió bastante de precio y fue entonces cuando empezó a extenderse, porque parecía un sustituto aceptable de la angula.
Vamos, que algunas cosas si no nos las ponen caras, no sabemos valorarlas.
Vamos, que algunas cosas si no nos las ponen caras, no sabemos valorarlas.
#9:
#6: "El país vasco está mejor que el resto porque se les ha beneficiado durante mucho tiempo con privilegios fiscales e industrializando la zona en detrimento de otras regiones."
Sí, es verdad. Y por eso tenemos también menos fracaso escolar, menor índice de abandono en segundo ciclo, más inversión en I+D, y otros índices de bienestar y desarrollo humano.
El problema de algunos/muchos de los españoles (resto de españoles, o como queráis que os denominemos) es que en lugar de preocuparos por mejorar, siempre andáis sospechando que a otros les favorecen.
Sí, es verdad. Y por eso tenemos también menos fracaso escolar, menor índice de abandono en segundo ciclo, más inversión en I+D, y otros índices de bienestar y desarrollo humano.
El problema de algunos/muchos de los españoles (resto de españoles, o como queráis que os denominemos) es que en lugar de preocuparos por mejorar, siempre andáis sospechando que a otros les favorecen.
#6:
#4 Coño, qué harto estoy de espabilados que se creen mejor que los demás siendo la misma mierda. El país vasco está mejor que el resto porque se les ha beneficiado durante mucho tiempo con privilegios fiscales e industrializando la zona en detrimento de otras regiones.
Ah, se escribe "preguntaos", no "preguntaros".
Ah, se escribe "preguntaos", no "preguntaros".
#29:
"txerrijana"= comida para cerdos
Con las huevas de esturión se hacía lo mismo en rusia o en el este. Los cerdos comían caviar
Lo que hacen las modas
Con las huevas de esturión se hacía lo mismo en rusia o en el este. Los cerdos comían caviar
Lo que hacen las modas
#19:
Esto es como el nespresso. Coge café, metelo en cajas doradas, de ORO, lujo, poder, actores guapos.... TÚ eres como ellos, vives entre lujos!! ¿Cafe en grano de áfrica??? una mierda!! eso no es dorado!! eso no e slujoso!!
Las gulas , reconozco su mérito, pero hay gente que cree que son angulasreales, o que son un producto de lujo, incluso gente joven que no sabe que es una angula, ni una anguila. Luego el nombre de GULA, el pecado, los folletos del LIDL diciendo navidades de LUJO: gulas!, la tia trayendo a casa el domingo una tarrina de 50 gramos como si fuera un lujo asiatico y toda la familia pensando que son gente que se permite lujos.... comiendo surimi. Si es un sucedáneo deberíamos tratarlo y publicitarlo y consumirlo como tal. Admito que está rico, pero como cuanquier cosa cuando le pones ajo, aceite y cayena en una olla d ebarro. unas gambitas REALES kizas le den cien vueltas.
Las gulas , reconozco su mérito, pero hay gente que cree que son angulasreales, o que son un producto de lujo, incluso gente joven que no sabe que es una angula, ni una anguila. Luego el nombre de GULA, el pecado, los folletos del LIDL diciendo navidades de LUJO: gulas!, la tia trayendo a casa el domingo una tarrina de 50 gramos como si fuera un lujo asiatico y toda la familia pensando que son gente que se permite lujos.... comiendo surimi. Si es un sucedáneo deberíamos tratarlo y publicitarlo y consumirlo como tal. Admito que está rico, pero como cuanquier cosa cuando le pones ajo, aceite y cayena en una olla d ebarro. unas gambitas REALES kizas le den cien vueltas.
Comentarios
Volviendo al tema de la gula, hay un dato que no se menciona y que creo que ilustra algo sobre naturaleza humana: al principio, la gula se vendía muy barata y no caló entre la gente porque pensaron que era algo "cutre", indigno de servirse en una comida importante. Después subió bastante de precio y fue entonces cuando empezó a extenderse, porque parecía un sustituto aceptable de la angula.
Vamos, que algunas cosas si no nos las ponen caras, no sabemos valorarlas.
#10 Eso me recuerda a cuando en el río Bidasoa se pescaban salmones, y a los trabajadores que estaban construyendo allí les daban de comer salmón a diario, y se quejaban porque estaban hartos de comer salmón.
#12 el salmón ha vuelto al Bidasoa
http://www.diariodenavarra.es/noticias/navarra/mas_navarra/jose_mari_mitxelena_pesca_bera_primer_salmon_del_ano.html
#22 Para bien o para mal, así es como funcionamos:
Por qué un medicamento caro cura más que otro barato
Por qué un medicamento caro cura más que otro barato
Por qué un medicamento caro cura más que otro bara...
yorokobu.es#12 Parece que las langostas empezaron siendo comida de pescadores, o sea de pobres, igual que el caviar en las zonas de las que procede.
#24 Hace años vinieron de visita unos parientes que vivían en sudamérica. Mi tía les sacó una fuente enorme de langostinos en plan lujo asiático y el niño pequeño dice "Mamá ¿Por qué nos ponen para comer los bichos que ponemos de cebo para pescar? ¿Son pobres?"
#40 En Asturias, tierra a la que adoro, os están matando, sí, pero de otra forma. Os están creando, como se creó en Andalucía, una cultura del subsidio, de la pensión, de la prejubilación, del funcionariado nivel E.
, qué bueno
Zozializmo puro y duro.
Las minas de carbón ya no van a volver. Los subsidios tarde o temprano se acabarán. Sólo os queda luchar, exigir y, sobre todo, innovar y trabajar.
De corazón.
#39
#42 Toda la razón, no podría estar más de acuerdo. Lo triste es que todavía estoy viendo que va a volver a ganar el PSOE, a pesar los tremendos escándalos de corrupción. Estamos rodeados de pesebreros que solo saben poner el cazo y votar al PSOE cada 4 años
Tantos años de socialismo nos han hundido, creado una red clientelar de corrupción inmensa. Pero la gente vota al PSOE "para que no venga la derechoooooona", y así nos va.
Veremos que pasa el domingo que viene
#10 http://es.wikipedia.org/wiki/Bien_de_Veblen
#10 Viví una anécdota en primera persona en una tienda de productos de playa. Tenían unas gafas de buceo a 3€ y no se las sacaban de encima de ninguna manera. Así que decidieron ponerlas a 12€ y empezaron a venderlas como churros, porque la gente prefería comprar "las buenas".
#22: Eso no es nuevo. Por eso mismo siempre hay que preguntar por qué un producto es más caro que otro.
Lo normal (si no lo sabes tú de antes, que no tiene por qué ser así), es que el vendedor te explique las diferencias de calidad/funcionalidades. Si el vendedor te miente, ya es problema suyo...
#22 Un profesor de la universidad nos contó una anécdota parecida. Resulta que Mercedes-Benz en los 80 o los 90 decidió fabricar coches bastante más baratos que los típicos que ha hecho siempre para que todo el mundo pudiera comprarlos. A pesar de una buena publicidad no se vendió casi ninguno, la gente no los compraba y al cabo de un tiempo la compañía no sabía que hacer con ellos.
Lo que se les ocurrió fue subir bastante el precio y volver a publicitarlos. Ese fue el acierto, los vendieron como churros.
#10 La mejor forma de valorar algo es no tenerlo. La curiosidad crea el deseo. La posesión crea el aburrimiento.
"txerrijana"= comida para cerdos
Con las huevas de esturión se hacía lo mismo en rusia o en el este. Los cerdos comían caviar
Lo que hacen las modas
Es que ... el "snobismo" está mucho más entendido de lo que nos creemos y actualmente se puede sustituir el 98% de los productos consumidos amenazados de extinción sin notar la diferencia como expone este meneo, lo del surimi es genial los "palos" que he podido meter
La gula es un grandísimo sucedáneo, pero #1, sí se nota diferencia y mucha. Lo que pasa es que con el tiempo lo único que te queda es el recuerdo de la sensación de buen sabor y no del sabor en sí, que es muy difícil ya recordarlo. Pero la última vez que probé la angula ya hacía tiempo que comía gulas habitualmente, y se nota diferencia.
Sin embargo creo que debería prohibirse por completo la pesca de la angula, la hemos esquilmado, y si no se deja de pescar ya la anguila desaparecerá por completo.
Esto es como el nespresso. Coge café, metelo en cajas doradas, de ORO, lujo, poder, actores guapos.... TÚ eres como ellos, vives entre lujos!! ¿Cafe en grano de áfrica??? una mierda!! eso no es dorado!! eso no e slujoso!!
Las gulas , reconozco su mérito, pero hay gente que cree que son angulasreales, o que son un producto de lujo, incluso gente joven que no sabe que es una angula, ni una anguila. Luego el nombre de GULA, el pecado, los folletos del LIDL diciendo navidades de LUJO: gulas!, la tia trayendo a casa el domingo una tarrina de 50 gramos como si fuera un lujo asiatico y toda la familia pensando que son gente que se permite lujos.... comiendo surimi. Si es un sucedáneo deberíamos tratarlo y publicitarlo y consumirlo como tal. Admito que está rico, pero como cuanquier cosa cuando le pones ajo, aceite y cayena en una olla d ebarro. unas gambitas REALES kizas le den cien vueltas.
#19 Pues a mi dame 1 kg de café natural tostado en grano, que yo ya me encargaré de molerlo y hacer el café (bueno, lo hará todo la cafetera). Ni capsulas ni leches!
#19 Estoy contigo en que publicitar las gulas como un producto gourmet es una idea bastante loser, y se suele hacer. Sobre todo porque medio kilo de gulas en el Mercadona cuestan dos euros...
#19 Si algo sabemos los vascos es vender las cosas. Cómo tiene que ser¡¡. A mí se me cae el alma al suelo cuando vea a los aragoneses vender aceite en tinajas potrosas a precio granel a los italianos, para que estos lo distribuyan en NY en botellitas de cristal a precio de oro (líquido).
Hombre, a veces nos pasamos, como cuando vendemos el txakolí como si fuera el mejor Rioja, o las alubias de tolosa a casi 750€ el kilo¡¡
Pero es que hay que saber vender. Lo último es trabajar como un burro y que el beneficio se lo lleven otros.
http://www.euskal-produktuak.com/eu/albisteak/161-2200-euros-por-tres-kilos-de-alubias-de-tolosa.html
#32 Nosotros también hemos aprendido hace poco eh, muy por detrás de los Italianos. El chacolí en Getaria se puede comprar entre 5 y 9 € la botella de chacolí del año, y de 9 a 20 el especial, también dependerá de que distribuidor o establecimiento donde se venda, pero los precios en bodega son mas o menos esos. (En bizkaia ya no controlo)
No sé si debería ir en actualidad, pero es una gran historia.
#2 La he metido en empresas porque es la historia de una empresa y un empresario actual
Joder, es una lástima que una historia tan buena se vea enmierdada por el fanatismo de unos cuantos nacionalistas con pocos dedos de frente.
#11 A todo el que por el motivo que sea,siempre saca a colación algún nacionalismo...se merece que le den una paliza,joder.Por como bien dices,enmierdar siempre.Nunca es positivo hablar de nacionalismos,porque siempre habrá comparaciones,habrá ofendidos,y se pierden las formas y maneras y todo a la mierda.
Pero el hecho de que haya gente que se da cuenta de esto y se cabrea como tu #11 me tranquiliza y pienso que en un futuro habrá cada vez menos nacionalistas(sencillamente,porque es una manera de pensar caduca y casposa).
Una historia con sabor agridulce: "nos cepillamos las angulas por sobrepesca brutal pero aquí tenéis un sucedáneo".
A mi madre le encanta hacer una ensalada tibia con gulas.
En una sartén con aceite y ajo calientas las gulas. Después echas más aceite para que se caliente también. Preparas una ensalada normalita, solo con lechuga y tomate va bien, si quieres, pues más cosas... y después la aliñas con el aceite y las gulas, quedando la ensalada templadita.
Está muy rico.
Me alegro muchísimo por el éxito de este hombre. Confió en su idea, salió beneficiado de la poca confianza de sus "socios" y al final tuvo un negocio increíble.
Eso sí, supongo que para los viajes a Japón, la experimentación etc. debería tener unos buenos ahorros para hacer caminar la idea...
#47 ahorros de no tirar un duro en su vida. Llevaba toda la vida trabajando todo el día.
#49 Ojalá trabajar toda la vida y no tirar un duro fuese garantía de ahorrar... Quizá en otras épocas fuese así, y quizá para algunos.
#25 Dime: ¿nunca os cansáis de mirar a los demás por encima del hombro? Os a va a dar una contractura o algo...
Por cierto, que os aprovechen las nueces, mientras podáis.
#30: Os estamos dando consejos. En lugar de hablar sobre ellos, os cabreáis. De nuevo, otro comentario vuestro confirma lo que pensaba. En serio que sois muy predecibles.
Por cierto, ¿de qué nueces hablas?
#31 Las nueces de la metáfora arzallusiana, por supuesto.
Estaba intentando ser sutil pero mira, si te lo tengo que explicar todo, es que no eres tan listo como te crees. Así que no vayas dando "consejos".
#35 Tío, ya estás mezclando unos temas... que uff
No me gusta.
#35: "Las nueces de la metáfora arzallusiana"
¿Pero de qué metáforas me estás hablando?
Anda, chaval, ¿por qué no eres más claro? ¿No tienes lo que hay que tener para decir las cosas sin "metáforas"?
#36: Pues claro, pero es que es el único argumento de los nacionalistas españoles. Así luego les luce el pelo...
#35 #52 Yo soy vasco, y además español. No soy nacionalista, esa es una cosa muy fea.
#31 Yo ya tengo un sueldo superior a la media.
Lo tienes tú o son otros vascos los que tiran del carro mientras tú te atribuyes sus méritos?
P.D. Ves que fácil es cambiar tu discurso?
#37: ¿Quién ha hablado de "tu sueldo" o de "sueldos" en general?
Y yo no me atribuyo los méritos de nadie. De hecho, alabo el trabajo de los empresarios vascos (yo no lo soy) en #7
#53 En #9 hablas del colectivo vasco en plural como "los vascos tenemos...".
Por tanto, te estás incluyendo en un colectivo que tiene mejores sueldos, más I+D, mejores estudios... Mi pregunta directa es si te incluyes en el grupo porque realmente contribuyes a mejorar esa media o solo por un sentimiento de grupo que seguramente muchos de los empresarios vascos no compartirán, y solo dirán "los empresarios vascos tenemos más estudios y nuestros hijos menos fracaso escolar que el resto". Pero claro, si lo dicen ellos así seguro que es clasismo.
#55: Te repito que no sé de dónde te sacas tú lo del sueldo.
Pero bueno, si no sabes seguir el hilo de una conversación, igual es que confirma mis suposiciones...
#57 No sé cual es la conversación según tú.
En un momento dado me has remitido a #7, olvidándote que #9 también es un mensaje tuyo, y es al que me refería.
Dices que en ningún momento has hablado de sueldo, pero el sueldo respecto a la media sí que es un índice de bienestar, y eso sí que lo has incluído en #9.
No sé cuales son tus suposiciones, pero que hagas afirmaciones y pretendas negarlas pocas horas después porque ya ha dejado de ser interesante para tu argumentación confirma las mías. Y el que compares colectivos cuando sales favorecido y des largas cuando se te indica que sería más correcto comparar individuos o colectivos más concretos acaba de confirmarlas.
#55 La exaltación del yo individual ,a través de un presunto espíritu de grupo, que sirve para enmascarar o aplacar las carencias personales.
Le hemos metido 3 goles al Barça¡¡... No, tú no has sido. Lo han metido unos millonarios que no te conocen y que no te consideran "nosotros".
Pensamiento avanzado, sin duda, pero tampoco tenemos que renunciar a nuestra naturaleza humana o a nuestro instinto gregario.
Una historia cojonuda, de esas que se leen a gusto de principio a fin.
Otro gran ejemplo de la iniciativa del empresariado vasco.
La gula tiene un factor muy importante que facilita su éxito. Las angulas de verdad tampoco saben a nada, toda la gracia de comer angulas está en el aliño.
Buen artículo, pero para los que no somos españoles algunos términos resultan un poco confusos.
Algunos links para agregar algo de contexto:
http://es.wikipedia.org/wiki/Angula
http://es.wikipedia.org/wiki/Surimi
Vamos... la capacidad comercial de los vascos es harto conocida. La Comercial de Deusto es una mina de talentos. La historia les respalda... la Guipuzcoana, las expediciones comerciales, creación de industria desde el medievo, altos hornos, banca, etc
Que ganas tienen algunos de criticar por criticar. Empezar insultando llamando 'misma mierda' o intentando asocial el pasado industrial y comercial vasco con el franquismo... es empezar muy mal. Alguno queda retratado por delante y por detrás.
Cuando la falta de argumentos y la envidia a uno le mueven a criticar por criticar queda absolutamente deslegitimado.
#40 Me interesa mucho el tema... puedes pasarme un enlace de cómo y quién os quitó todo? fue Franco con tanques a quitaros las fábricas y ponerlas en Bilbao?
#45 No, no fue Franco, fue el PSOE, especialmente Areces, y no hicieron falta tanques, en Asturias hay mucho idiota que vota una y otra vez al PSOE.
De hecho, aunque os escueza a algunos, con Franco Asturias era una región próspera e industrializada donde no falta trabajo para nadie, luego llegó el PSOE y con el la desindustrialización (aunque ellos lo llaman reconversión industrial), empezaron a cerrar empresas y aparecer chiringuitos socialistas para desviar dinero público, hasta llegar a la más absoluta miseria de hoy en día.
Igual me malinterpretaste o me expliqué yo mal en lo que dije en #40, no quiero decir que lo que nos quitaron se lo hayan llevado al País Vasco, sino simplemente que nos lo han quitado, mientras otras regiones como el País Vasco no sufrieron el socialismo a lo largo décadas como nosotros y por tanto no se fueron a la ruina.
#51 Quieres decir que los Asturianos votasteis al PSOE y os arruinasteis... OK, no confundas el autosabotaje con el robo, desgraciadamente es vuestra responsabilidad. Si en el País Vasco hay un paro que no supera el 10% y una industria de máquina-herramienta competitiva, un turismo de calidad, una gastronomía puntera, etc. no es porque los vascos hayan robado nada a sus vecinos. Digo yo.
En cualquier caso tampoco es fantástico el sistema vasco, el precio de la vivienda es terriblemente alto (y no baja), la universidad una mierda y un largo etcétera.
#60 Lee bien lo que he dicho, en ningún momento dije que los vascos nos hayan quitado nada. La culpa es de los asturianos que votan al PSOE una y otra vez.
#51 aqui el psoe con gonzalez también nos hizo reconversión y las tradicionales industrias fuertes, astilleros, altos hornos, etc, (mi padre trabajaba en la industria auxiliar naval y tras unos años renqueando cerraron a mediados de los 90), se fueron al garete pero se ha sabido innovar e invertir y también la verdad sea dicha que la situación geoestratégica creo que es mejor.
La típica fantochada vasca de querer aparentar, sin el ajito y la cayena no saben a nada.
Creer en una idea es poder, y si te implicas el 100% las posibilidades de exito son infinitas.
Dios que pena dais, parecéis hoygans del youtube. Pandilla de fanáticos...
Mucho hablar de los vascos... pero nadie se acuerda de las vascas. Los vascos y las vascas, faltaría más
Gente como esta es la que hace a un país salir de la crisis... ahora preguntaros por qué Euskadi está mejor que el resto...
#4 Coño, qué harto estoy de espabilados que se creen mejor que los demás siendo la misma mierda. El país vasco está mejor que el resto porque se les ha beneficiado durante mucho tiempo con privilegios fiscales e industrializando la zona en detrimento de otras regiones.
Ah, se escribe "preguntaos", no "preguntaros".
#6 Euskadi tiene autonomía fiscal y no "privilegios" fiscales... ahora, si te sigues creyendo lo que te dicen tus dirigentes regionales para justificar su inoperancia, tú mismo. Por cierto, gracias por la corrección.
#8 #9 "Euskadi tiene autonomía fiscal y no "privilegios" fiscales" => La CE solicita una multa millonaria a España por las "vacaciones fiscales vascas"
La CE solicita una multa millonaria a España por l...
euroefe.comFAIL
#6: "El país vasco está mejor que el resto porque se les ha beneficiado durante mucho tiempo con privilegios fiscales e industrializando la zona en detrimento de otras regiones."
Sí, es verdad. Y por eso tenemos también menos fracaso escolar, menor índice de abandono en segundo ciclo, más inversión en I+D, y otros índices de bienestar y desarrollo humano.
El problema de algunos/muchos de los españoles (resto de españoles, o como queráis que os denominemos) es que en lugar de preocuparos por mejorar, siempre andáis sospechando que a otros les favorecen.
#9 estaria bien que nos donaminases como realmente piensas y no como lo haces por correcion politica
seria divertido
#14: "estaria bien que nos donaminases como realmente piensas"
¿De todo lo que digo en #9 eso es con lo que te quedas? Curioso. Confirma lo que pensaba.
#25 y yo confirmo que no dices realmente lo que piensas,te vaya a caer gorda,aunque en meneame igual no
#4 y #6 y otros... En mi opinión ambos tienen parte de razón. Como granadino, siempre he leído y he visto como desde la Revolución Industrial, el sur entra en decadencia y el norte, más cercano a los centros punteros, como Inglaterra o Bélgica, vivía el esplendor, favorecido por las políticas industriales discriminatorias de los gobiernos liberales y luego del franquismo.
Ahora bien, hay que reconocer que la cultura empresarial y emprendedora del País Vasco no nace con decretos, sino con una buena educación y un buen tejido social e industrial. Este saber-hacer (o know-how como mencionan en el artículo) es muy difícil de conseguir en una sociedad con más carencias empresariales y educativas como la del sur.
Solución, uff, tendría que promoverse una política de corrección de desequilibrios muy fuerte, con una gran inversión en I + D y subvenciones al establecimiento de empresas punteras, además de reducir drásticamente los niveles de fracaso escolar. A largo plazo es posible
#33 Y reducir los subsidios al nivel del norte.
#6 Cierto, en Asturias no teníamos nada que envidiar al País Vasco, hasta que nos lo quitaron todo. Nos desindustrializaron completamente y hoy no queda nada.
#4 por que estas tu alli,que eres un meta hombre y vas a iluminar al resto de los pobres mortales ( sobre todo si son españoles)
#4 Sin quitarte parte de razón, esto también influye
La CE solicita una multa millonaria a España por las "vacaciones fiscales vascas"
La CE solicita una multa millonaria a España por l...
euroefe.com#4 Me he colado al votarte, te compenso en otro comentario