La extraña pizza que se ve en el video, y que parece moverse por sí misma, tiene hanakatsuo, que son finas hojas de katsuobushi, hecho a partir de un tipo de atún (Katsuwonus pelamis) fermentado y seco. El movimiento de las hojas es provocado por el vapor de la pizza caliente, dando la impresión de que el platillo está vivo.
#19:
Un okonomiyaki ha llegado a portada y además como 'pizza china'. En el meneame japonés tendrá que llegar la empanada gallega como calzone a la francesa para igualar el karma universal.
#10:
#7 es japonés, si y se llama Okonomiyaki. Yo lo he comido en Barcelona y hace el mismo efecto que en el video, te quedas ahí con cara de bobo la primera vez
#9:
Psé, del todo irrelevante... anda que no he visto yo restos de comida que se movían en pisos de estudiantes...
Un okonomiyaki ha llegado a portada y además como 'pizza china'. En el meneame japonés tendrá que llegar la empanada gallega como calzone a la francesa para igualar el karma universal.
#7 es japonés, si y se llama Okonomiyaki. Yo lo he comido en Barcelona y hace el mismo efecto que en el video, te quedas ahí con cara de bobo la primera vez
#10#14 No es okonomiyaki, además el okonomiyaki se suele comer en la misma plancha y no tiene masa gruesa ni bordes, asique no se muy bien donde lo habreis comido.
Lo que lleva es mucha MUCHA col que se mezcla con algo parecido a masa de tortitas y huevo.
Y otra cosita, si mirais el video atentamente vereis que el mantel es de un pizza hut.
Esto es Okonomiyaki
Efectivamente el plato es Okonomiyaki, está buenísima, hay diferentes formas de prepararla según la zona de Japón donde la comas, la que probé yo era la de Kyoto y era buenísima.
Vamos, que el atun es tan escaso y tan fino que se mueve con el propio vapor de la masa.
Gastan una minucia en producto y se hartan de vender por ver a las hilachas esas menearse.
Tamos tontos?!
Eso lo he comido con fideos fritos en un asiático. Debo ser mu rara, pero no me llamó tampoco mucho la atención. Me hubiera llamado más si en vez de laminitas de esas habrían sido lombrices o algo por el estilo
¿No habéis encendido la luz del horno cuando se está haciendo una pizza o un bizcocho? Estoy seguro que si al servirlo pones papel de fumar hace ese mismo efecto. De flipante nada de nada.
Comentarios
Hay muchos platos en restaurantes japos que utilizan esas "presentaciones vivas"
Te quedas un rato mirando la comida antes de comértela!#1 Y otros que están literalmente vivos también
#2 A esos te quedas mirándolos todavía más tiempo!
#1 Si es que somos como chiquillos , se nos ilusiona con cualquier cosa
#4 No es más rico el que más tiene sino el que menos necesita. Jajaja.
#4 #15 Pues a mi me da asco comerme eso, la comida no se mueve, eso no es comida.
Un okonomiyaki ha llegado a portada y además como 'pizza china'. En el meneame japonés tendrá que llegar la empanada gallega como calzone a la francesa para igualar el karma universal.
Creo que el plato es japonés... no chino
#7 En realidad como si es de Soria .Como decía galileo...Eppur si muove . ¿O no?
#7 es japonés, si y se llama Okonomiyaki. Yo lo he comido en Barcelona y hace el mismo efecto que en el video, te quedas ahí con cara de bobo la primera vez
#10 #14 No es okonomiyaki, además el okonomiyaki se suele comer en la misma plancha y no tiene masa gruesa ni bordes, asique no se muy bien donde lo habreis comido.
Lo que lleva es mucha MUCHA col que se mezcla con algo parecido a masa de tortitas y huevo.
Y otra cosita, si mirais el video atentamente vereis que el mantel es de un pizza hut.
Esto es Okonomiyaki
#23 estas en lo cierto, esto no es Okonomiyaki
#25 joer, si es que se ve que estan en un pizza Hut
#23 No hay una sola forma de hacer Okonomiyaki, igual que no hay una sola forma de hacer pizzas ¿o me vas a decir que solo conoces las margarita?
#41 Habrá todas las formas que quieras, pero una cosa es cierta, el video está grabado en un Pizza Hutt. Mira la captura
Psé, del todo irrelevante... anda que no he visto yo restos de comida que se movían en pisos de estudiantes...
Es un trozo de Pizza el Hutt
#18 Mientras no cueste un millón de cosmopavos...
Va a salir un GNOMO de la pizza diciendo Hijos Puta dejadme vivir tranquilo.
Con lo buena que está una pizza de jamón serrano. Anda y déjame a mi de atún fermentado y seco.
Menuda chorradas de noticias que llegan últimamente a la portada de menéame.
Efectivamente el plato es Okonomiyaki, está buenísima, hay diferentes formas de prepararla según la zona de Japón donde la comas, la que probé yo era la de Kyoto y era buenísima.
Que esto llegue a portada me descoloca
#28 máxime siendo algo común en comida oriental...
In Soviet Russia Japan pizza eats you...
Después del vídeo me ha salido esto (no apto para veganos):
Los hay que tienen la cabeza muy jodida.
Yo pensaba que eran las consecuencias de la energía nuclear.
Y cualquier plato caliente en el que pongas alga nori hará el mismo efecto.
Parece Gagh... pero está como medio muerto, ¿no?
Yo probé en un restaurante japonés de aquí de Sevilla un plato que era yakisoba (fideos al horno) con ese tipo de atún encima.
A mi me encantaba por el sabor y porque parecían gusanos
¡Pizza el Hutt!
http://es.wikipedia.org/wiki/Katsuobushi
Voto antigua.
Pizza china, sí, como el Tsunami.
Vaya descubrimiento. Sensacionalista vamos, ni que la comida china fuese algo raro.
Vamos, que el atun es tan escaso y tan fino que se mueve con el propio vapor de la masa.
Gastan una minucia en producto y se hartan de vender por ver a las hilachas esas menearse.
Tamos tontos?!
Debería tener el vídeo la música de "Alien", para dar mejor ambientación.
Eso lo he comido con fideos fritos en un asiático. Debo ser mu rara, pero no me llamó tampoco mucho la atención. Me hubiera llamado más si en vez de laminitas de esas habrían sido lombrices o algo por el estilo
A mi me da mal rollo comerme eso Parece que va a gritar la pizza cuando vas a darle el primer bocado
¿No habéis encendido la luz del horno cuando se está haciendo una pizza o un bizcocho? Estoy seguro que si al servirlo pones papel de fumar hace ese mismo efecto. De flipante nada de nada.
Bahh.. del todo irrelevante.. no voto negativo por pereza.
Si hasta la ponen en Pizza Hut...
Yo los okonomiyaki que he comido no me han gustado mucho. Es como una mezcla de tortilla de espárragos y gofre con mermelada.
No está malo, pero sabe raro.
¿Os gustan los enjambres de cosas?
Yo ese efecto lo he visto hace tiempo en un bar de LA LATINA de Madrid, me quedé bocas.
Pero vamos, que no hay que ise a China.
Que bueno que aclaran que "da la impresion" de estar vivo solamente. Porque estos chinos...
Que curioso!! queda hasta bonito!! aun asi yo prefiero darme a la cecina!!;-)