#12 Yo la hago en casa, las levaduras crean alcohol, pero las acetobacterias transforman el alcohol etílico en ácido acético, así que la destrucción del alcohol es una parte propia de la fermentación de la kombucha. La kombucha sigue un proceso muy similar al del vinagre aunque el vinagre se suele hacer en dos fases mientras que la kombucha fermenta simultáneamente. Si haces una segunda fermentación en botellas selladas puede haber algo de producción de alcohol, pero haciendo una fermentación corta de un par de días y después lo metes en la nevera no vas a estar consumiendo ninguna cantidad de alcohol realmente significativa y si consumes la kombucha sin una segunda fermentación no va a tener alcohol. Yo las segundas fermentaciones las hago con jugo de cítricos (normalmente pomelo, limón y también añado un poco de gengibre dependiendo del día) que tienen poco azúcar.
Yo no bebo alcohol y noto cualquier cosa que lleve alcohol.
#5 Tuve un compañero, precisamente de Canarias que coleccionaba figuras y muñecas retro. El tío era una eminencia en aduanas y demás y justo me contó esto que comentas, pensé que exageraba un poco, hasta que lo sufrí en mis carnes.
Aprovecho para añadir que Correos Express y Seur es dos putas mierdas gordas.
Personalmente prefiero el Kimchi.
Por cierto, el estudio ha descubierto la rueda, vamos que no se sabe que el chucrut o el kimchi son buenos para la salud digestiva desde hace decadas.
#6 Me parece que es una mala traducción, si en el mail que te manda, te dice esto "Vamos a aceptar tu objeción en relación con tu información pública, como las publicaciones y los comentarios, y con tus interacciones con la IA. Esto significa que no usaremos tu información pública de los productos de Meta ni tus interacciones con las funciones de IA en Meta para el futuro desarrollo y mejora de modelos generativos de inteligencia artificial." , en principio bien.
Yo no bebo alcohol y noto cualquier cosa que lleve alcohol.
Aprovecho para añadir que Correos Express y Seur es dos putas mierdas gordas.
Por cierto, el estudio ha descubierto la rueda, vamos que no se sabe que el chucrut o el kimchi son buenos para la salud digestiva desde hace decadas.
www.meneame.net/story/suspenden-caza-ballenas-islandia-segundo-ano-con