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Por qué hay quien piensa que los higos no son veganos (y por qué no es cierto).
Tal vez hayas escuchado en alguna ocasión que los vegetarianos no deberían comer higos o que estos no son un producto vegano porque hay avispas en su interior.
Pues es falso.
Pues es falso.
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www.meneame.net/m/ocio/sabias-cada-higo-comemos-tiene-avispa-dentro
Por otro lado, el problema ético del vegano aquí no es comer avispas, sino aprovecharse del esfuerzo y sufrimiento del animal, como al quitarle la miel a las abejas. Y el argumento del desmentido es que se trata de una relación simbiótica y por tanto las higueras no son "trampas para bichos".
¿Entonces cómo se produce la polinización, cómo ayuda a procrear a la higuera?
Si no estuviera desmentido prefiero avispa invisible en un figuin que lo anterior! (o en una fresa o en una mazorca de maiz como me pasó el otro día y me dio toda la grima quedé sin desayunar)
Disfruto de una "bacorera" espectacular que al iniciar el verano produce brevas y al final higos, de los que secamos buena parte para conservarlos con anisetes de hinojo.