Hace 1 año | Por RaulUrdaci a lasprovincias.es
Publicado hace 1 año por RaulUrdaci a lasprovincias.es

Altísimos niveles de aflatoxinas», unos hongos «muy tóxicos y perjudiciales para el consumo humano». Este es el riesgo que las autoridades sanitarias atribuyen a 25 toneladas de almendras con toxinas peligrosas decomisadas en Alicante en una intervención conjunta de la Guardia Civil. Es el resultado de la Operación 'Nuts', en la que también han sido detenidas cuatro personas, tres ciudadanos españoles y uno con origen en Países Bajos. Les acusan de falsedad documental y delito contra la salud pública, según el Ministerio de Hacienda.

Comentarios

D

#6 Gracias es lo que tú tienes, ve a un super inglés y pide nuts, a ver si te dan almendras.

Adson

#7, si pides nuts te mandarán al nut aisle, donde están las almendras y los cacahuetes. Luego ya ahí si quieres nueces tendrás que buscar walnuts.

Eibi6

#6 para un español normal tiene gracia/sentido

balancin

#11 con el nivel de inglés del español promedio, quizá sea cierto

D

#6 Pues tiene bastante sentido. Operación "frutos secos" no es que sea un nombre muy discreto.

D

Logicamente y conociendo a la guardia civil, si fuesen nueces la operacion se llamaria "Operacion Almonds", para no destapar el secreto.

D

#4 Has oído hablar del sentido del humor?, en cualquier idioma... lol lol lol

H

#5 venga que te has equivocado y no pasa nada admitirlo

noexisto

#4 Nuts también es otra cosa roll
Ya queda menos para el “no nuts November”

#1 Teniendo en cuenta que la operación Gürtel se llama así por Correa le pondrán a esta operación Mandel

ElChepas

Son sus costumbres y hay que respetarlas

LoboAsustado

Trabaje unos meses en una empresa del ramo. Menuda mafia.

baronrampante

#10 Pues se agradecería un poco de información detallada, si es posible.

LoboAsustado

#13 Casi mejor que no , preferiría no revelar demasiado sobre mi identidad en un foro publico lol
Pero vamos , he conocido de bien cerca como se las gastan los directivos de alguna empresa de tratamiento de almendras y son para darles de comer aparte.

D

#14 yo suelo comprar harina de almendra en un comercio de unos argelinos. Importada de no se donde. La verdad es que sale buena no es cara. Mejor me lo replanteo?

Wheresthebunny

#20 Lleva registro sanitario en el embalaje?

D

#28 en el envase? No creo

Wheresthebunny

#30 Entonces ten cuidado. Si no se sabe quién es el responsable...

ataülf

#14 A ver si vamos a tener que pedirte un programa de protección de testigos.

pilarina

Las aflatoxinas no son hongos

#3 Es un compuesto que producen ciertos hongos y que es muy perjudicial.

Mushhhhu

#8 por lo tanto, lo ha dicho bien, no son hongos

D

Relacionada:
La Almendra Ibérica

Hace 1 año | Por --470882-- a youtube.com

fanecabrava.

Hay que ser hijo p*** para jugar así con la salud de la gente, todo por la pasta. A esta gente, ni agua.

Wheresthebunny

#25 He trabajado en el sector de la almendra y no había escuchado de ninguna técnica para hacer que las amargas se hicieran dulces. Las amargas siempre se han reservado para la industria cosmética.

P

#29 Hasta donde yo sé, por mera experiencia subjetiva, mientras son verdes, todas son amargas. Luego las hay que al madurar se vuelven dulces y otras no. Dependería del árbol, de si se injertó con la variedad dulce, no me atrevo a ser categórico.

M

#25 Estás equivocado. Depende de la variedad.
La experiencia que yo tengo, es que el árbol se planta de variedad amarga (al menos a veces) y luego se injerta de una variedad no amarga.
Esto se hace o hacía porque el árbol de variedad amarga es más resistente, y sobre esa base se injerta la variedad que buscas.
#22 Si nace una rama por debajo del injerte y no se poda, salen amargas y por eso a veces salen mezcladas.
#32 Yo he probado almendras tiernas, antes de madurar, de variedad marcona y largueta, y al menos esas no son amargas cuando están tiernas.

estemenda

¿Y cómo de frecuentes son esas aflatoxinas? Porque yo veo un almendro en monte público y como no amarguen me como todas las que puedo.

D

#17 Yo diría que esos hongos infestan en el almacenaje y transporte, más que en el árbol.

Meneacer

También hay quien usa el truco de mezclar almendras dulces con almendras amargas y menuda gracia hace cuando te toca.

MAD.Max

#22 si no estoy equivocado la mayoría de las almendras son amargas. Después les hacen un proceso para eliminar el cianuro y que se endulcen

h

Las almendras son amargas por el cianuro que contienen, pero si el arbol se injerta pasan a dar almendras dulces durante toda su vida.

Las aflatoxinas son sustancias hepatotoxicas producidas en los frutos secos por hongos durante un almacenamiento con humedad, defectuoso. Son muy peligrosas y se detectan iluminando con luz ultravioleta los frutos, si se iluminan es que hay.

Los feutos secos wspañoles estan siendo desplazadospor turcos, marroquies, californianos porque los usuarios buscan lo barato y porque el campo español esta siendo abandonado, especialmente el de secano

Krapp

Dicen que las almendras amargas pueden causar la muerte y su olor es usado por muchos escritores para simbolizarla en caso de asesinato o envenenamiento, pero no deja de ser una putada que algo que te comes con gula y que te recomiendan todos los médicos pueda ser tan tóxico.