Hace 3 años | Por doctoragridulce a cadenaser.com
Publicado hace 3 años por doctoragridulce a cadenaser.com

La crisis del coronavirus amenaza con llevarse por delante a la cuarta parte de los negocios de hostelería, pero si en los primeros meses fueron cayendo pequeños locales de barrio, la segunda ola está acabando con lugares tan legendarios como el restaurante Zalacaín de Madrid, que fue el primero —años antes que Arzak, El Racó de Can Fabes o elBulli— que consiguió hacerse con tres estrellas Michelin.

Comentarios

D

#1 pues ahora vamos a tener una economia mucho mejor basada en el plan de resilencia del gobierno:

la transición ecológica, la transformación digital, la igualdad de género y la cohesión social y territorial.

Pedro Sánchez presenta el 'Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de la Economía española'

https://www.marca.com/tiramillas/actualidad/2020/11/05/5fa3c54f22601d264f8b458d.html

Las fabricas de igualdad de genero y de cohesion social y territorial van a llenar los paisajes de España y van reventar los mercados mundiales de productos competitivos.

p

#1 Te crees tu que sólo las croquetas se ven afectadas.

Comentarios cuñados de ese tipo te hacen parecer inteligente y por encima de la media por tener un curso de CEAC de guitarra y una FP de electrónica (que se jodan los camareros y cocineros, que hubieran estudiao), pero nada más lejos de la realidad. Airbus está en las últimas (gran creadora de croquetas), NISSAN salió pitando (la inventora de la clarita), El Corte Inglés anunciando ERTEs (que pone hamacas en cada playa que puede), ARCELOMITTAL pidiendo ayuda (inventora del palillo que todo cuñao se pone en la boca en cuanto pisa sus instalaciones.

Pero nada, en España el problema lo tienen los bares, no el resto de empresas.

#4 eso es porque eres pobre. A mi no me daría pena perder a Bugatti, pero por lo mismo que a ti, probar un Veyron (y mantenerlo) no está a mi alcance.

D

#5 hostia, eres mi gestor? fíjate que encontrarnos aquí. Porque asumo que eres él, sino una telepata. En ese caso, qué número sale este viernes en la primitiva?

Y, coñas a parte, confundir calidad con precio es muy común. Por eso, firmas de “joyería” que mezclan plástico en sus piezas lo petan y otras que hacen artesanía de la buena no.

p

#6 Si fuera tu gestor te mandaría a trabajar y si fuera telépata podría intentar leerte la mente, pero no "adivinar" los números de la primitiva.

Cuando tienes 3 estrellas Michelin se te puede acusar de muchas cosas, pero no que tienen (o han tenido) calidad. Dime que no te gusta su comida, que no te gusta algún plato, que prefieres un buen cocido o una pizza margarita, pero no que no tienen calidad esos restaurantes.

Yo personalmente, habiendo probado muchas cosas, soy más de cosas mundanas, de las que aprecian ver con claridad las cosas que como en lugar de disfrazarlas con todo tipo de técnicas, pero una cosa no quita la otra, entiendo perfectamente que ciertas cocinas exijan 100 € cubierto (cosa que tampoco es cara, dicho sea de paso, que en Sevilla la torre Pelli es lo que te cobra simplemente por las vistas, no por comida) cuando llegar a esa técnica requiere mucho trabajo y sacrificio.

Es como lo del Veyron, ¿está justificado que me cobren 20.000€ por cambiarme el aceite cuando por 100 € te lo cambian en casi cualquier coche? Coge una llave inglesa e intenta hacerlo tu mismo.

OJO, que hace mucho que no voy, que lo mismo ya era incomible (y eso explica su caída), pero insisto, toda la historia que lleva detrás no puede ignorarse.

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#5 Airbus, hacemos tres cosas en España, ahora menos, los franceses lo acaparan todo, se de lo que hablo.
Nissan, otra filial, de española nada.
Las empresas como Acelormittal, ArcelorMittal pierde 2.230 millones en 2019: https://www.publico.es/economia/resultados-arcelormittal-pierde-2230-millones-2019.html A lo mejor por el coste desorbitado de la energía en este cortijo llamado España.

ECI hace tiempo que está hecho una mierda, no han sabido reaccionar, se lo han comido Amazón, Mediamarkt, Decatlón, y tal... ya lleva tardando mucho en caer, también lo conozco por dentro de puta madre.

¿Hablabas del virus?

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#5 #8 Ah, y ECI no fabrica nada en absoluto.

D

#1 algo bueno tiene que la economía de las croquetas de vaya a la mierda: que desde Europa nos van a exigir tal número de reformas estructurales y ajustes a cambio de la pasta que nos van a volver "competitivos" de verdad.

Entonces luego saldréis llorando y llorando diciendo lo de siempre: "Europa es mala, mu mala"!! Nos tienen manía!

D

Un garito de ciento y pico euros por cabeza... no me da pena.

D

#4 Casi lloro cuando cerraron el mercadillo de unas cuadras mas abajo.
Ahi se vendia de todo, desde compras diarias como vegetales, carne y demas, hasta contrabando de todo nivel de calidad.

D

#4 50 familias.

No se dónde queda ahí tu "penometro"

sonrye_rafa

Se cierran puertas y se abren ventanas.
Mira Goxo como lo esta pegando e inflandose a vender y a ganar dinero.
(Que se lo merece y me parece genial).
Inversion más marketing mas buen producto.
Zalacain es naftalina y caspa que no se pierde nada desapareciendo.