Hace 4 años | Por Ristoncio a elperiodico.com
Publicado hace 4 años por Ristoncio a elperiodico.com

Conocer los hábitos alimenticios de una persona es esencial para evaluar su riesgo cardiovascular,pero esta información suele obtenerse con cuestionarios que no son fiables al cien por cien. Ahora, un equipo de científicos ha identificado una serie de moléculas en la sangre que delatan nuestra adherencia a la dieta mediterránea, una "huella metabólica" que revela si nuestra alimentación es correcta.

Comentarios

D

ponerse ciego de pan blanco, fritanga de harina rebonzandolo todo, bolleria para desayunar con matequilla y mermelada y azucares en todas partes NO es dieta mediterranea

Waskachu

#1 y qué es, alma de cántaro?

Los que hemos crecido en el mediterráneo sabemos que eso es lo que se come.

Grandes cantidades de aceite a todo porque "el aceite de oliva es lo mejor que haaaay"

D

#3 y por que tienes que insultar, no sabes argumentar sin insultar? Has nacido en el mediterrano? que eres un pez? que es mediterraneo de cataluña a murcia?

Waskachu

D

La dieta mediterránea es un artificio para que le echemos aceite de oliva hasta al café con leche.