La obesidad es un problema global. Pero los países en desarrollo son los que están "creciendo en talla" más rápidamente. Si la tendencia continúa, la cantidad de niños obesos, superará la de niños malnutridos en 2022.
La obesidad es una forma de malnutrición, pero hay otras, así que es imposible que la tasa de obesidad supere a la de malnutrición.
Creo que el autor confunde (y a menudo encontramos esta confusión en los medios) malnutrición con desnutrición.
#3 no tanto el sueldo como el tiempo. Una pizza de paquete suele costar unos 2-3 euros, suficiente para comprar arroz, tomate, dos huevos, algunas verduras (yo suelo comprar zanahorias y pimiento rojo) y hacerte un revuelto curioso. A lo sumo te costará un euro más, pero puedes hacer para dos personas seguro.
#2 hasta ahora el único país que se salvó realmente fue Bolivia.
En el sur de Europa la gente no traga tanta cadena de comida basura, pero la bollería industrial y la comida pre-lista están haciendo estragos
#4 Ya que hablas de America Latina, este estudio es hace algún tiempo aunque no creo que haya variado mucho en la actualidad.
Chile arrastra desde hace varios años atras un problema relacionado con los malos habitos alimenticios de la población, de echo asi lo muestra la ultima Encuesta Nacional de Salud realizada en 2010 por el Ministerio de Salud. Los resultados de dicha encuesta en lo que se refiere a la obesidad en Chile muestra que el 45,3% de los hombres y el 33,6% de las mujeres tienen problemas de sobrepeso, lo que representa un 39,3% del total de la poblacion de Chile y un incremento del 1,5% con respecto de la misma encuesta realizada en el 2003. La obesidad tambien aumento en 2010, pasando del 21,9% en el 2003 al 25,1% en el 2010, un 3,2% mas de la población chilena en 2010 tenia problemas de obesidad.
Según el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe, realizado por la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Diciembre de 2013, Chile se mantiene como uno de los tres países con mayor prevalencia en sobrepeso infantil, con un 9,5%, siendo superado sólo por Perú (9,8%) y Argentina (9,9%) y ocupa el octavo lugar en mayor prevalencia de obesidad en adultos mayores de 20 años, con un 29%.
Siempre me ha llamado la atención que la comida basura (sea del tipo que sea) tenga un precio superasequible y la comida sana y saludable esté, comparativamente, bastante más cara.
Una pizza para hornear en casa te sale aproximadamente por 2.50€ un kilo de pimientos rojos para asar a 2.80€.
#12 no es curioso. Es lo que tiene la industrialización. Un ser vivo es muy complejo de industrializar y aún así se intenta.
Si le quitas a los alimentos métodos industriales, pesticidas, alteraciones genéticas y le agregas condiciones óptimas de luz y maduración... Lo que te queda es un alimento muy caro
Comentarios
La obesidad es una forma de malnutrición, pero hay otras, así que es imposible que la tasa de obesidad supere a la de malnutrición.
Creo que el autor confunde (y a menudo encontramos esta confusión en los medios) malnutrición con desnutrición.
#5 no lo puedo editar. Pero el error es mío.
El video dice: "undernourrished" yo lo he traducido como malnutrido, pero tienes toda la razón, se refiere a desnutrido.
https://dictionary.cambridge.org/es/diccionario/ingles-espanol/undernourished
Ya me he dado cuenta... En un mes he engordado como un cerdo en tres...
Con los sueldos que tenemos no podemos ser más que obesos malnutridos.
#3 no tanto el sueldo como el tiempo. Una pizza de paquete suele costar unos 2-3 euros, suficiente para comprar arroz, tomate, dos huevos, algunas verduras (yo suelo comprar zanahorias y pimiento rojo) y hacerte un revuelto curioso. A lo sumo te costará un euro más, pero puedes hacer para dos personas seguro.
#7 exacto. Pero déjalo, quejarse sale aún más barato
Inditex no se ha enterado.
La comida basura es lo que tiene.
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nytimes.com#2 hasta ahora el único país que se salvó realmente fue Bolivia.
En el sur de Europa la gente no traga tanta cadena de comida basura, pero la bollería industrial y la comida pre-lista están haciendo estragos
#4 Ya que hablas de America Latina, este estudio es hace algún tiempo aunque no creo que haya variado mucho en la actualidad.
Chile arrastra desde hace varios años atras un problema relacionado con los malos habitos alimenticios de la población, de echo asi lo muestra la ultima Encuesta Nacional de Salud realizada en 2010 por el Ministerio de Salud. Los resultados de dicha encuesta en lo que se refiere a la obesidad en Chile muestra que el 45,3% de los hombres y el 33,6% de las mujeres tienen problemas de sobrepeso, lo que representa un 39,3% del total de la poblacion de Chile y un incremento del 1,5% con respecto de la misma encuesta realizada en el 2003. La obesidad tambien aumento en 2010, pasando del 21,9% en el 2003 al 25,1% en el 2010, un 3,2% mas de la población chilena en 2010 tenia problemas de obesidad.
Según el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe, realizado por la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Diciembre de 2013, Chile se mantiene como uno de los tres países con mayor prevalencia en sobrepeso infantil, con un 9,5%, siendo superado sólo por Perú (9,8%) y Argentina (9,9%) y ocupa el octavo lugar en mayor prevalencia de obesidad en adultos mayores de 20 años, con un 29%.
#6 bufff. Después de superar el hambre, lo siguiente es aprender a comer.
Siempre me ha llamado la atención que la comida basura (sea del tipo que sea) tenga un precio superasequible y la comida sana y saludable esté, comparativamente, bastante más cara.
Una pizza para hornear en casa te sale aproximadamente por 2.50€ un kilo de pimientos rojos para asar a 2.80€.
#12 no es curioso. Es lo que tiene la industrialización. Un ser vivo es muy complejo de industrializar y aún así se intenta.
Si le quitas a los alimentos métodos industriales, pesticidas, alteraciones genéticas y le agregas condiciones óptimas de luz y maduración... Lo que te queda es un alimento muy caro