Su voz y su cara son conocidas por todos, pues lleva años colándose de un modo u otro a través de las pantallas de toda España, ganándose a pulso el ser uno de nuestros periodistas más polémicos, una de las razones de ser del oficio. Sin embargo, en los últimos años ha ido suavizando esa versión canalla y abordando desde el sosiego y con charlas de fondo algunos de los temas más espinosos de la actualidad. Acostumbrado a las entrevistas, desde ambos lados del ring, aunque asegura preferir el papel de preguntador, Jordi Évole...
Comentarios
Deberíamos primero definir qué es cultura, porque creo que se confunde muchas veces con entretenimiento, cuando no es necesariamente lo mismo
#2 nutrición es a gastronomía como entretenimiento a cultura.
#3 Pues yo lo diría al revés, la cultura te nutre y la gastronomía ya es para entretenerte. Puedes comer delicias que al organismo le sientan fatal.
#6
La comida tiene un valor nutricional y un valor gastronómico. El nutricional tiene que ver con lo que aporta a tu organismo desde el punto de vista de su necesidad biológica, y el gastronómico lo que aporta a tu disfrute desde el punto de vista de la experiencia. (engullir grasa con glutamato y sal aporta placer a nivel físico, hablo de otra cosa)
Del mismo modo una obra (musical, teatral, audiovisual, literaria...) tiene un valor de entretenimiento y un valor cultural.
El valor de entretenimiento tiene que ver con la capacidad que tiene para abstraerte de ti mismo y hacer que pases el tiempo de forma divertida y despreocupada. El valor cultural tiene que ver con la dimensión artística, es decir las emociones que evoca, etc.
Al menos es como yo lo veo.
Supongo que tu lo ves como que la dimensión cultural es lo que aporta algo al espíritu, como si fuese una dimensión educativa. Puedo aceptarlo, pero pienso que puede haber una gran obra artística con gran valor cultural cuyo valor educativo sea 0.
entonces para compaginar pongamos 3 divisiones:
Comida: capacidad de saciar, valor nutritivo, valor gastronómico.
Obras: entretenimiento, valor educativo, cultura.
¿Tenemos consenso?
#2 El entretenimiento también es cultura. La cultura son expresiones de una sociedad, incluso las artísticas y el entretenimiento.
#4 y una ensalada ilustrada, es gastronomía.
Pero nadie se lleva estrella Michelin por hacer una ensalada ilustrada.
#8 El problema es que estamos confundiendo conceptos. Antropológicamente, "cultura es todo, incluso Mastropiero". El rap es cultura, como la música sinfónica, el diseño de interiores o los cortes de pelo y las recetas. Otra cosa es que empecemos a hablar de arte, y aún así no es tan sencillo, porque hay arte que es tremendamente entretenido y arte que no lo es.
Pero esta distinción entre "cultura" y "entretenimiento" delata más los complejos e inseguridades del que hace esa separación que de estos dos conceptos.
Termino con la estrella Michelín: desconfiemos de los premios como argumentos de autoridad, porque a lo largo de la historia tenemos ejemplos sonrojantes de premios muy mal otorgados.
#10 estoy completamente de acuerdo.
Pero no rebate nada de lo que he dicho.
En el mundo hay mucha más gente que come al día un bicmac que un asado de esos que tardan 4 o 6 horas en hacerse, y que son increíblemente gloriosos.
Todo es gastronomía, pero por mucho que el bicmac sea mucho más consumido, no tiene ni de lejos la calidad ni el mérito de ese asado.
La cultura es lo mismo, "salvame" es cultura.
Pero cuando voy al auditorio a escuchar una orquesta sinfónica (algo que hago menos de lo que me gustaría) se que siendo igualmente cultura, esta a otro nivel.
#11 Entonces hemos tenido una confusión aquí, porque tampoco rebates nada de lo que he dicho yo para responder a #2
#12 más que rebatirte, amplio.
Si, todo es cultura, pero la calidad de esa cultura puede variar mucho.
#2 No es una definición fácil: https://es.wikipedia.org/wiki/Cultura
Pero bueno, a grandes rasgos diría que la cultura es sociedad, es la convivencia entre seres humanos, es lo que creamos a nuestro alrededor y con lo que interactuamos a diario para seguir resolviendo los problemas que se nos presentan.
Es una parte importante de lo que nos diferencia como humanos del resto de grupos animales, es una herramienta más para el desarrollo de inteligencia cada vez mas compleja. Como nuestros sentidos, nuestra memoria, habilidad para manejar herramientas, etc. la cultura es otra habilidad emergente fruto de colaborar entre humanos.
Peor es olvidarse del empleo.
En épocas de crisis la cultura puede esperar. La gente está preocupada en otros asuntos.
Entiendo el porqué del mensaje ahora: cada sector o lobby barre para casa y más cuando están muy subvencionados.
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