Le ocurrió a un hombre de 19 años de edad que ingresó a la unidad de cuidados intensivos pediátricos tras haber presentado un ‘shock’ séptico, insuficiencia multiorgánica y erupción cutánea. Los hechos ocurrieron en el estado de Massachusetts y, de acuerdo con lo publicado The New England Journal of Medicine, todo se habría originado por comer un plato de pasta y pollo en mal estado. Como consecuencia, sufrió la amputación de algunos dedos de las manos así como la de sus dos piernas a la altura de las rodillas.
Comentarios
La pasta de varios días es peligrosa.
https://www.20minutos.es/noticia/3552639/0/extrano-caso-joven-murio-comer-plato-pasta-dias-fuera-nevera/
#5 también se tiene que juntar varios astros para que eso pase y sino mira las estadísticas de este problema en cientos de millones de personas. Uno de los astros está claro que es que la persona muy lista no es, pero más allá de unos días de cagalera, que es lo normal, tuvo mala suerte
Dicho esto, sentido común con la comida y seguro que nunca pasa nada
Dicho de una cosa: Que, por haber pasado una noche por ella, se altera o echa a perder. Pues sí que aguantaba poco la comida.
#3 a ver...el animal puede venir con bacterias ya incorporadas...también se puede transmitir en la manipulación del alimento ...
Es un caso rarísimo , 1 casualidad entre millones así que tomarlo como un rara Avis
Es que hay que tener cuidado con la caducidad. Yo más de cuatro días ya no me la como sin calentar en el microondas, por si acaso.
#8 Haces bien, así la esterilizas.
#21 Después de beber mucho no tengo hambre la verdad. Después de fumar mucho me daba por los doritos y luego por comer chocolate, que tampoco generan muchos problemas de intoxicación por lo que creo. Y debo ser una notable excepción a la regla: cuando estuve de cooperante en Nicaragua, gané bastantes invitaciones a comer por apostar a que era capaz de beber cantidades grandes del agua de grifo de allí, que provocaba molestias intestinales a los cooperantes, por así decirlo
Un Mc Donald's o KTF suele servirlo de lunes a viernes. El fin de semana incluye patatas fritas y bebida extra grande.
#14 A ver, dos paquetes de tabaco a la semana y 4 bebidas alcohólicas a la semana (que pueden ser perfectamente cervezas) es un consumo que, sin ser científico, me parece absolutamente irrelevante a efectos de afectar al sistema inmunitario. Reitero, no he pasado el COVID, acreditado con las pruebas correspondientes. Y soy fumador de casi dos paquetes, pero al día
#14 No he sido asintomático, no me he contagiado, haciéndome las pruebas correspondientes a diario durante diez días (currando en casa). Y soy fumador de casi dos paquetes al día desde mucho tiempo. Como le digo a mi médico, cuando me da los resultados de la espirometría anual que me hago y me dice que para lo que fumo estoy bastante bien, encima anímame
#17 O sea que hasta tu medico te dice que no eres un caso común Yo no te recomiendo que tomes comida intoxicada después de haber fumado tabaco y porros y bebido alcohol, pero si te interesa tanto, aya tu. El efecto que tienen sobre el sistema inmune no esta en duda.
| De acuerdo con los informes, el hombre fumaba dos paquetes de cigarrillos a la semana, fumaba marihuana a diario y bebía dos bebidas alcohólicas aproximadamente 2 veces por semana.
Vamos, que su sistema inmune ya no daba abasto cuando se intoxico.
#2 Si esas cantidades produjeran esos efectos sobre el sistema inmunitario en España no habría ya gente... Y no te digo en RU o Rusia!!
#4 Bueno, la verdad es que me lance a la conclusión que ya esperaba sin fijarme mucho en lo que citaba Pero es un hecho que los cannabinoides presentes en la marihuana debilitan el sistema inmunológico, igual que el alcohol y el tabaco.No necesitaba estar abusando de ello todo el rato, solo necesitaba estar abusando de ello cuando se tomo la comida intoxicada también.
#9 Si fuera así, yo debería haberme quedado sin sistema inmunológico hace treinta años. Mi mujer ha pasado la COVID y no me he contagiado
#13 Pues no creo que te hayas leído lo que he comentado en el #9 hasta el final Y queras decir que has sido asintomático del COVID-19, no que no lo hayas tenido. Espero que todavía hayas sido responsable y actuado con prudencia. Y anda que no hay falta de datos que enseñan lo que agrava ser fumador frente al COVID-19.
#12 Ya, ya, lo que dije en #9
Esta noticia tiene la lógica un poco difusa:
"tras consumir un plato de comida que su amigo había guardado en el congelador la noche anterior."
"después de comer los alimentos que había pedido a domicilio junto con su amigo"
A ver, se lo habían comido al pedirlo y ambos enfermaron (uno leve y otro grave) o el amigo comió por la noche, enfermó y aún así el otro iluminado se lo comió el día después? Había sido congelado o no?
Si el amigo también se había intoxicado nada mas pedir la comida es que venía mal ya de origen, no plantean eso en la noticia?
#2 Dos paquetes a la semana? Este no fumaba mucho, si no se fuma un paquete enterito al día eso es fumar sin ganas? Y un par de birras cada 3-4 dias? Eso no es beber, algunos se pimplan mas birras al día que agua gastan en cada ducha. Habéis visto las botellas de vino que se pimplan las mujeres de los barrios acomodados en las pelis/series? eso si es beber.
#2 Comer pasta o arroz en mal estado puede producir necrósis hepática e incluso la muerte:
"La autopsia determinó que el joven había fallecido alrededor de las 4 de la mañana, 10 horas después de ingerir el plato de pasta y el motivo fue necrosis hepática: su hígado se había cerrado y también mostraba signos de pancreatitis aguda.
En los frotis fecales se detectó 'Bacillus Cereus', una bacteria responsable del conocido "síndrome del arroz frito", una intoxicación producida por consumir platos de arroz frito dejados a temperatura ambiente durante horas. Motivo por el cual se confirmaba que la causa de la muerte había sido la pasta cocinada cinco días antes sin guardar en la nevera.
Un caso similar ocurrió en 2003 cuando una familia entera fue gravemente intoxicada tras comer una ensalada de pasta durante un picnic, cocinada ocho días antes. Los niños requirieron intervención médica y cuidados intensivos pero la niña más pequeña murió tras un fallo hepático."
https://www.europafm.com/noticias/salud-estilo-vida/muere-joven-anos-comer-pasta-debido-sindrome-arroz-frito_201902055c594a5e0cf24c563b38a295.html
#18 Ese también tenia mas historia: https://www.9news.com.au/world/world-news-belgium-student-dies-after-eating-leftover-pasta/4af0c4bc-24c8-45ea-9c7a-eac880abfb3c
| “The food poisoning that results from it is usually self-limiting, meaning one can recover from it through intrinsic bodily functions. But for AJ a second agent was found,” Professor Bernard said in the video.
| Professor Bernard claims AJ’s death was the result of food poisoning from Bacillus Cereus combined with an “overdose” of stomach medicines causing AJ’s liver to fail.
La cosa es que los casos extremos suelen ocurrir en circunstancias extremas.
Aparte de que eso pasa de higos a brevas y porque se alinean los astros más raros, el nota se había destrozado las papilas gustativas y el olfato con tanto cómo fumaba y ya podía haber comido mierda de vaca que no se habría coscado con el olor ni sabor. Que lo primero es probar y si no es el sabor que esperas, se tira.
#11 Coño, que según lo que dice la noticia, fumaba dos paquetes a la semana, lo que no basta para destrozar las papilas gustativas ni el olfato. Yo que fumo casi dos paquetes al día, no tendré el mejor olfato del mundo (en lo que influye, por cierto, los efectos de dos fracturas de huesos propios de la nariz, según me comentó el otorrino) y me doy perfecta cuenta por el sabor si algo está estropeado, si no me entero primero por el olfato.