Hace 8 años | Por bonobo a es.noticias.yahoo.com
Publicado hace 8 años por bonobo a es.noticias.yahoo.com

Grimalt, profesor de investigación del CSIC en el Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA), ha explicado que "el pescado del Mediterráneo tiene niveles altos de mercurio, a veces incluso por encima de los niveles recomendados para el consumo humano por la UE, lo que hace que, dada la tradición de consumo de pescado en España, los niños españoles están expuestos a niveles de mercurio mucho más altos que los del resto de la UE".

Comentarios

D

¿Solo los niños? Que torpes son

i

#8 Y sólo los españoles. El Mediterráneo sólo baña España

D

¿Ves mamá? Comer pescado no es bueno

irrelevante.

Las cantidades más elevadas de mercurio se han detectado en el pez emperador y en el atún.
https://hipertextual.com/2016/09/pescado-mercurio

Los Según la OCU, habría que consumir más de 10 latas de atún semanales para superar el máximo de mercurio recomendado.
https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/noticias/dejar-comer-pescado-por-mercurio

¿Alguien de aquí come atún y emperador a diario? En caso negativo, podéis ignorar esta noticia.

bonobo

#2 ¿¿y que tiene que ver el atún con ésta noticia? "Reducir los niveles de mercurio en el mar llevaría décadas, y pasaría por un cambio de política ambiental muy complejo", ha avisado Grandjean.

irrelevante.

#3 La noticia es cómo afecta el mercurio del pescado en los niños. Por lo tanto, mi comentario #2 no puede venir más a cuento.

D

#4 De tu segundo enlace:

"Por eso, a los niños y las mujeres embarazadas, en período de lactancia o que estén planeando quedarse embarazadas en el plazo de un año, se les suele recomendar que se abstengan de consumir tiburón, atún rojo, pez aguja, pez espada y especies similares."

D

#3 tiene que ver porque el atún esta en la parte más alta de la cadena trófica y los metales pesados van pasado del pez chico al pez grande, y cuando comes atún, te estás comiendo todos los metales pesados almacenados en el tejido adiposo del animal. Yo casi nunca como atún,prefiero animales más pequeños simplemente por eso. Y que los niños españoles tengas más niveles de metales pesados que los europeos es simplemente porque comen más pescado.

bonobo

#5 "el pescado del Mediterráneo tiene niveles altos de mercurio, a veces incluso por encima de los niveles recomendados para el consumo humano por la UE, lo que hace que, dada la tradición de consumo de pescado en España"

D

#6 falta una frase al final, lee lo que has puesto.

debunker

#3
La toxicidad de este elemento químico varía según la forma en la que se presente. El consumo de pescado en condiciones normales no debe ser causa de alarma, ya que contiene selenio que impide su absorción y existen programas de control.

http://elpaissemanal.elpais.com/confidencias/mercurio-pais-las-maravillas/

http://jmmulet.naukas.com/2016/07/29/mercurio-en-el-pescado-debemos-preocuparnos/

D

#11 Solo si eres un adulto, los niños y las embarazadas deberían tener cuidado ya que ralentiza el desarrollo intelectual de los infantes.

Respecto a lo que dice Mulet:

Por otra parte, el pescado es rico en selenio, un oligoelemento que, además de ser un micro nutriente esencial, puede impedir la absorción del mercurio.


Creo que es importante lo de "puede" ya que como reconoce el propio Mulet un vertido continuado en la bahía de Minamata (Japón) produjo efectos en adultos.

Arzak_

Skynet creando desde ya prototipos para el T-1000

mitocondriaco

Buscando he encontrado articulazo [AEDE] de El País (cuando era un medio de verdad) del año 1978. Ya por entonces estaba pudriéndose el mar.

http://elpais.com/diario/1978/04/26/sociedad/262389618_850215.html