En 2012, el Estado de California prohibió el foie gras por considerar que su producción implicaba sufrimiento animal. Ahora es el turno de Nueva York, que desde hace meses tramita una ley en la misma dirección y que podría acabar con uno de los mercados más importantes para este producto gourmet.
Lo cierto es que es una medida muy loable pero es más de apariencia que real. Un producto caro que se consume en ocasiones especiales. Me parece bien que se prohíban los procedimientos que impliquen sufrimiento, pero entonces, como dice #4, habría que prohibir la mayor parte de la ganadería, y sobre todo en EEUU, donde las condiciones son aún peores que en Europa. Así que para mí es una medida un poco "postureo".
Pero qué entienden por foie gras? El original de pato o ganso sobrealimentado (cebado)? Si es así perfecto, ahora bien, existen hígados que no han sufrido ese proceso y luego están los patés que váyase usted a saber, pero que lo suyo es regular, no prohibir.
Por esa regla de 3 no se a que esperan para prohibir las armas. Sí, sirven para proteger, pero algunos las usan para matar...
Comentarios
Aunque reconozco que me encanta, me parece muy bien.
La producción de casi toda proteína animal que comemos implica sufrimiento animal; es el precio por tener carne o huevos baratos.
O eres vegano o lo asumes. Yo lo asumo.
Lo cierto es que es una medida muy loable pero es más de apariencia que real. Un producto caro que se consume en ocasiones especiales. Me parece bien que se prohíban los procedimientos que impliquen sufrimiento, pero entonces, como dice #4, habría que prohibir la mayor parte de la ganadería, y sobre todo en EEUU, donde las condiciones son aún peores que en Europa. Así que para mí es una medida un poco "postureo".
Fua que fuerte nen
LLega la ley seca del Fuá.
A mi nunca me ha gustado, aunque si me gustara, viendo como se produce actualmente...seguramente no lo tocaría mucho.
Pero qué entienden por foie gras? El original de pato o ganso sobrealimentado (cebado)? Si es así perfecto, ahora bien, existen hígados que no han sufrido ese proceso y luego están los patés que váyase usted a saber, pero que lo suyo es regular, no prohibir.
Por esa regla de 3 no se a que esperan para prohibir las armas. Sí, sirven para proteger, pero algunos las usan para matar...