#2#4 Se puede hacer foie gras sin alimentación forzada. Hay granjas así en España, en Francia y supongo que en muchos otros países.
Por lo tanto, tiene sentido prohibir la práctica pero no el producto. Podrían prohibir importar foie gras producido mediante alimentación forzosa, si es que eso se pudiera trazar hasta origen proveniendo de otros países. En cualquier caso, lo dicho, no os preocupeis que hay foie gras patrio.
cc: #3
#5 Vale si hay formas de crianza por lo que he leído de hacerlo sin meterle un embudo al ganso/pato y cebarlo. Las desconocía, porque consideraba que quizás ya no seria foie gras, foie gras autentico como tal, sino un hígado no tan destrozado que no seria lo mismo. De hecho, los propios productores de foie gras ético, se quiere diferenciar del tradicional, al decir que el hígado es más chico y con grasa de origen natural, por lo que es otra cosa pero similar.
De hecho, la producción de foie gras ya ha sido prohibida en 18 países: Argentina, Austria, Dinamarca, República Checa, Finlandia, Israel, Turquía, Alemania, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Noruega, Polonia, Suecia, Suiza, Países Bajos y Reino Unido.
#2 Eso es lo que no entiendo. Vale, pides prohibir que se produzca en España por ser una bestialidad (que lo es). Pero, entonces espero que prohíban su venta es España... ¿Por que sino para qué? Para que como tu dices se compre a Francia o similares paises.
Comentarios
"No se dice foie, se dice fuá" "Vale, pues ayer me fuá a tu hermana."
Si no recuerdo mal, hay una empresa en Navarra que produce foie adaptando la cría según la época del y sin cebar a los animales.
#2 #4 Se puede hacer foie gras sin alimentación forzada. Hay granjas así en España, en Francia y supongo que en muchos otros países.
Por lo tanto, tiene sentido prohibir la práctica pero no el producto. Podrían prohibir importar foie gras producido mediante alimentación forzosa, si es que eso se pudiera trazar hasta origen proveniendo de otros países. En cualquier caso, lo dicho, no os preocupeis que hay foie gras patrio.
cc: #3
#5 Vale si hay formas de crianza por lo que he leído de hacerlo sin meterle un embudo al ganso/pato y cebarlo. Las desconocía, porque consideraba que quizás ya no seria foie gras, foie gras autentico como tal, sino un hígado no tan destrozado que no seria lo mismo. De hecho, los propios productores de foie gras ético, se quiere diferenciar del tradicional, al decir que el hígado es más chico y con grasa de origen natural, por lo que es otra cosa pero similar.
La científica: https://www.rfi.fr/es/francia/20191230-un-cientifico-frances-elabora-foie-gras-sin-alimentacion-forzada
La natural: https://www.labourdette.com/es/el-foie-gras-hecho-en-espana-y-sin-maltrato-animal/
De hecho en 2018 el mejor foie del mundo fue de una empresa extremeña que no fuerza la alimentación. Se cria en las dehesas alimentándose con bellotas, como los cerdos ibéricos
https://www.elespanol.com/reportajes/20200112/foie-bellota-extremeno-eduardo-hipnotiza-gansos-sacrificarlos/458954718_0.html
De hecho, la producción de foie gras ya ha sido prohibida en 18 países: Argentina, Austria, Dinamarca, República Checa, Finlandia, Israel, Turquía, Alemania, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Noruega, Polonia, Suecia, Suiza, Países Bajos y Reino Unido.
Pues nada, todos a comprar a Francia
#2 Eso es lo que no entiendo. Vale, pides prohibir que se produzca en España por ser una bestialidad (que lo es). Pero, entonces espero que prohíban su venta es España... ¿Por que sino para qué? Para que como tu dices se compre a Francia o similares paises.