Hace 1 año | Por RaulUrdaci a theguardian.com
Publicado hace 1 año por RaulUrdaci a theguardian.com

En las afueras del sur de Ezhou, una ciudad en la provincia de Hubei, en el centro de China, un edificio gigante estilo apartamento da a la calle principal. Pero no es para oficinistas o familias. Con 26 plantas, es, con mucho, la granja de cerdos de un solo edificio más grande del mundo, con una capacidad para sacrificar 1,2 millones de cerdos al año.

Comentarios

sorrillo

Se les ocurrió la idea tras fijarse en los rascacielos de cerdos capitalistas.

pitercio

Era inevitable que llegase el cultivo de cerdos indoor vertical. Cuando estén surtidos, competirán exportando con otros criadores. Aquí nos quedarán balsas de heces, campos contaminados de nitratos, acuíferos no potables y manifestaciones de paletos pidiendo subvenciones para competir.

D

Si una explotación de cerdos huele a kilómetros, no imagino como va a oler ahí. Será asfixiante, por no hablar de los residuos, parásitos y enfermedades que se van a generar. Es increible a donde nos está llevando el capitalismo....

D

#4 Eso es la teoría, pero vamos a ver como sale en la práctica, por que realmente lo que están haciendo es apilar granjas intensivas de cerdos. Van a concentrar las ventajas pero también los incovienientes. Cuando surja una enfermedad se extenderá rápidamente por toda la explotación y tendrán que sacrificar todos los animales, desinfectar todo y volver a empezar.

K

#6 sigue siendo mucho mas controlable que esten en espacios controlables que en grandes extensiones. Seria como un laboratorio donde tener las maximas variables controladas. Desde luego auguro mucho menos problemas zoosanitarios que en otro tipo de explotación tradicional.

D

#11 Aquí puede ser como tener un laboratorio, pero "sucio" y siempre puede entrar algo por insectos, parásitos, u otros microbios del entorno imposibles de controlar. La cantidad de químicos que van a tener que usar para la limpieza va a suponer una contaminación enorme y cuantiosos gastos extra. Pero bueno, ya se verá.

shem

#4 El problema es con que lo comparas. Un edificio de 26 plantas será más sostenible y eficiente que una macro granja tradicional, pero ni de cerca más respetuoso con el medio ambiente que la cría de animales sueltos, como se hace en el sur de España.

Quizas lo que habría que plantearse no es si un edificio de 26 plantas es mejor que una macro granja tradicional, sino si tiene algún sentido permitir una dieta y una producción agrícola basada en macro granjas y edificios de 26 plantas llenos de cerdos.

A mi, personalmente, esta noticia me parece horrible.

A

#8 Depende de los factores q consideres.
Al ocupar un único edificio, no tiene q ocupar un porrón de hectáreas a la cría de esos mismo cerdos sueltos. Y el terreno que queda libre de puede renaturalizarse o conservarse.

Con ello el impacto al medio ambiente se reduce mucho más.

Es cierto q en la práctica ese terreno que no se usa no tiene pq devolverse a la naturaleza, pero no quita para que en comparación con una explotación tradicional tenga un impacto mucho menor en cuanto a ocupación de superficie natural

perrico

#8 La mayoría de los cerdos del sur de España no se crían en extensivo. Ni los del norte ni los mediopensionistas.

R

Me ha venido a la mente Blade Runner 2049.

pkreuzt

#1 A mi me ha recordado más a Mad Max 3. El maestro golpeador manda.

pax0r

alguien me puede pasar los datos a hamburguesas?

alexwing

Indra está en conversaciones para traer el modelo a España.