Este viernes, 1 de abril, entran en vigor las nuevas normas sobre la cantidad máxima de sal permitida en el pan. Los fabricantes deberán reducir el uso de esta sustancia a la hora de preparar el conocido como pan común, con el objetivo de, así, limitar la ingesta por parte de los consumidores y ofrecerles opciones más saludables.
Antes de la aprobación de esta nueva norma, el sector panadero ya actuaba de forma activa y voluntaria en la reducción de la cantidad de sal presente en sus productos.
#8 tieso, un señor no compra jamón serrano, a un señor le regalan jamones ibéricos de Jabugo 100% bellota 5J Sanchez Romero Carvajal, y le pone aceite de oliva virgen extra
El pan blanco es un alimento catalogado de 10 aquí por el hecho de ser costumbre. Nutricionalmente debe de ser bastante justo y se metaboliza como azúcar.
El nutricionista que nos dio un curso de alimentación saludable nos decía eso mismo precisamente: que el pan en la dieta diaria sólo se justificaba en base a su valor cultural, más que por su aporte nutricional real.
#4 Ya está mal que los que le echan cebolla a la tortilla de patata, la sigan llamando tortilla de patata omitiendo lo de "con cebolla", pero que le echen también pan, me parece una aberración.
Comentarios
Antes de la aprobación de esta nueva norma, el sector panadero ya actuaba de forma activa y voluntaria en la reducción de la cantidad de sal presente en sus productos.
Y que mas dará, si con el del serrano ya llega
#8 tieso, un señor no compra jamón serrano, a un señor le regalan jamones ibéricos de Jabugo 100% bellota 5J Sanchez Romero Carvajal, y le pone aceite de oliva virgen extra
El pan blanco es un alimento catalogado de 10 aquí por el hecho de ser costumbre. Nutricionalmente debe de ser bastante justo y se metaboliza como azúcar.
#11 Tienes toda la razón.
El nutricionista que nos dio un curso de alimentación saludable nos decía eso mismo precisamente: que el pan en la dieta diaria sólo se justificaba en base a su valor cultural, más que por su aporte nutricional real.
El pan sin sal está buenísimo.
#3 Mira, puede entender pero no compartir la idea de los sincebollistas.
Pero los sinsalistas, a esos, tolerancia 0.
#4 malditos hipertensos, arruinaron el pan!!!
#4 Ya está mal que los que le echan cebolla a la tortilla de patata, la sigan llamando tortilla de patata omitiendo lo de "con cebolla", pero que le echen también pan, me parece una aberración.
#7 Te mereces lo peor: una tortilla de patatas sin cebolla, sin patata, sin huevo, sin aceite y sin sal
#4 A quienes tenemos hipotensión nadie mira por nosotros...
#3 No sabe a nada, es como comer cartón.
#6 Y ahora cartón soso.
#9 eso es que compráis pan del malo
#3 No será sin sal, sólo con menos sal.
Maldito seas Alberto Garzon! Primero la carne, luego los donuts y ahora la sal en el pan!
Pues ya vereis cuando empiecen con la bollería y le reduzcan la sal tanto a croissants como ensaimadas...lo vais a flipar
No es por nada, pero un 1.31% de sal, es ya bastante... estamos demasiado acostumbrados a tanta sal y de aquí vienen algunas enfermedades...
Nunca entenderé que se pueda comer pan que tenga sal con lo bueno que está el pan moreno