La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU propone una nueva definición de lo que es saludable que se aplicará a la información que aparece en las etiquetas nutricionales de los alimentos procesados. Por ejemplo, a partir de ahora el salmón y los aguacates se consideran alimentos sanos, cuando antes no lo eran por su alto contenido en grasas, y los cereales con azúcares añadidos, que sí se tenían por saludables, dejan de considerarse así.
Comentarios
Casi cualquier comida y o bebida que tenga azúcares añadidos lo deberíamos tomar muy muy poco
#2 O bebidas "refrescantes" que son directamente cócteles azucarados.
#6 esas bebidas no entran dentro de lo que dice #2???
#2 Tampoco zumo de naranja recien exprimido.
#2 lo veo y lo mejor, no se deberían tomar nada
"Para la catedrática de Medicina y Salud Pública de la Universidad de Navarra Maira Bes Rastrollo, esta actualización “es un paso adelante”. “Y es un punto muy favorable que hayan incluido los azúcares añadidos, algo que no hace Nutri-Score, el sistema que tenemos en España”, añade Bes Rastrollo, experta en epidemiología de la nutrición."
El otro día en el carrefour, me encontré los chococrispis de nesquik con nutriscore a.
#9 nutriscore en general ha sido uno de los mayores ridículos del ministro Garzón, que ya es decir
"EEUU propone una nueva definición de lo que es saludable..."
Habló de putas la tacones.
Lo que tendrían que hacer a nivel planetario es derogar de una vez por todas y a todos los niveles una pirámide nutricional que se ha demostrado ser una gran falacia y que ha producido multitud de problemas de salud amén de haber incrementado a nivel estratosférico millones de enfermos de las llamadas enfermedades modernas.
Bastaría con invertirla y dar prioridad a aquellos alimentos que estaban en el extremo más pequeño de la misma.
Claro que luego están las multinacionales de la alimentación que a base de talonario te ponen una calificación cuanto menos dudosa en el nutriscore. Pero eso ya es otro tema.
Cuando le digo a alguien que la cultura occidental es la única que existe en el planeta...pues me ponen verde. Luego ves que a nivel de materia primaria y secundaria todos de piden ISO o las ASTM estés en la parte del mundo en la que estés para comprar o vender mercancía. Vaaaaaaaaaaaaaaaya que a nadie le gusta occidente pero todos pedimos lo weno weno. Incluso China que pide normas propias se llaman GB porque están basadas en las británicas que son la ISO pero las llamo así porque soy un hijo de la gran...Bretaña. Raro ha sido que en Europa nos hayamos bajado los pantalones con esto (solemos ser mucho más exigentes en todo, véase el coltán) pero vamos que mucho han tardado.
#4 normal que te pongan verde.
#5 OK ¿qué otra civilización existe en el planeta? ¿qué otra """""""civilización""""""" impone su idioma y sus especificaciones comerciales? exactamente ¿por qué me ponen verde?
Los cereales azucarados son una mierda. Muchos cereales supongo que vienen de Ucrania, cerca de Chernóbil. Al salmón le echan pienso con una sustancia que pone al salmón de color naranja. En Escandinavia ahúman el salmón y dicen que eso es cancerígeno.
#11 y que el salmon de piscifactoría tiene exceso de grasa....
Viva el vino y las mujeres...
Tengo una app del Yuka-tan (a quién quiera entender...) Que en la mayoría de productos supongo que acierta pero en otros...
Hace una media entre valores, pero algunos son absurdos. Productos naturales que deberían ser casi 100/100 les pone un 80 y en otros que son pura mierda azucarada un 30... Otros que tienen un 0 porque patatas.
Me da a mi que ciertas marcas compran votos...
#3 usa coco. En ese sentido creo que es la más honesta.