Mi gran duda es... yo entiendo que si los coges en el gallinero directamente corras riesgo de salmonelosis, pero ¿por qué también con los que compras en el super? Me explico: la bacteria se supone que está por fuera de la cáscara, la cual es carbonato cálcico (no es orgánico), por lo que en sí no es alimento. Y los huevos vienen "lavados", con lo que no hay restos de heces. Por otro lado, han pasado ya días desde que se han puesto hasta que te los llevas a casa, con lo que cualquier resto de humedad en la superficie se habrá secado completamente. Y se supone que las bacterias, en superficies completamente secas, prácticamente no proliferan.
¿Tan resistente es la salmonella como para aguantar días en una superficie perfectamente seca, a temperatura ambiente, y sin alimento?
¿Han cambiado las normas? Hasta donde yo sé los huevos no se lavan, hacerlo es peligroso y carece de sentido ya que son porosos y permeables hacia el interior.
Comentarios
#4
#4 Yo me los como desde la punta de la polla hasta el ojete.
https://www.istockphoto.com/es/v%C3%ADdeo/hombres-gay-comiendo-desayuno-cocina-huevos-en-cocina-casera-gm1028975460-275794839
Yo siempre aviso... por debajo del c*Lo, por favor.
1. Quitar los pelos.
Evitando los urinarios públicos de las estaciones autobús.
Mi gran duda es... yo entiendo que si los coges en el gallinero directamente corras riesgo de salmonelosis, pero ¿por qué también con los que compras en el super? Me explico: la bacteria se supone que está por fuera de la cáscara, la cual es carbonato cálcico (no es orgánico), por lo que en sí no es alimento. Y los huevos vienen "lavados", con lo que no hay restos de heces. Por otro lado, han pasado ya días desde que se han puesto hasta que te los llevas a casa, con lo que cualquier resto de humedad en la superficie se habrá secado completamente. Y se supone que las bacterias, en superficies completamente secas, prácticamente no proliferan.
¿Tan resistente es la salmonella como para aguantar días en una superficie perfectamente seca, a temperatura ambiente, y sin alimento?
Con patatas y CEBOLLA.
Qué no pasen más allá de la epiglotis.
#3 Pues a esos, en lugar de por delante y por detrás, que les marinen por detrás y por delante. El orden importa.
Hay que ponerlos a la plancha por delante y por detrás, sabido es.
#1 A mucha gente le gusta que se los coman por debajo del culo.
#3 Y con banda sonora y todo:
¿Han cambiado las normas? Hasta donde yo sé los huevos no se lavan, hacerlo es peligroso y carece de sentido ya que son porosos y permeables hacia el interior.