Bolsas monodosis compostables fabricadas con residuos vinícolas y de la piel de la almendra que evitan la oxidación del aceite de girasol o envases a partir de la paja de arroz con propiedades antibacterianas para conservar filetes de carne. Los anteriores son algunos de los prototipos en los que trabajan el Grupo de Biopolímeros del Instituto Universitario FoodUPV de la Universitat Politècnica de València. También son una prueba de que almacenar alimentos no tiene por qué ser equivalente a usar más y más plástico.
Comentarios
Algo parecido al papel de estraza que valía para un roto y un descosido.
El quiz de la cuestión es el consumo que es sagrado y eso no hay como ni con que liarlo. Llegará un momento en que por unas u otras causas lo tengamos que reducir.